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Watchtower - Moteur d intelligence externe
10+ concurrents suivis chaque jour.
Aucune recherche manuelle.
Les changements de prix des concurrents sont suivis chaque jour. Un concert ce week-end. Ramadan commence la semaine prochaine. Watchtower synthétise les signaux externes avec vos donnees internes dans un briefing quotidien - ce qui se passe, pourquoi c est important et quoi faire. Les signaux alimentent automatiquement les hypotheses de Foresight.
Disponible sur les offres Core. Choisissez des types d intelligence individuels ou le bundle Watchtower complet.
Qu est-ce que Watchtower ?
Votre couche d intelligence externe - une visibilite sur tout ce qui se passe hors de vos murs et impacte votre activite. Alors que Pulse vous dit ce qui se passe a l interieur, Watchtower couvre le paysage concurrentiel, l environnement local et le marche au sens large.
Intelligence externe
La plupart des plateformes ne montrent que VOS donnees. Watchtower montre LE MARCHE.
Proactif, pas reactif
Recevez des alertes quand les concurrents bougent. Anticipez les changements de demande. Voyez les tendances avant qu elles n arrivent.
Briefings synthetises
Des briefings quotidiens qui combinent performance interne et signaux externes.
INTELLIGENCE DE MARCHE
Le marche bouge en premier. Vous, plus tot.
Concurrents, meteo et evenements - suivis avant qu ils ne touchent vos chiffres.
Pourquoi nous surveillons le marché
Un concurrent a bougé un prix, une carte, un budget pub ce week-end. Vous devriez le savoir avant que ça n'apparaisse dans vos couverts - pas trois semaines trop tard, et pas à la main.
Watchtower lit le marché extérieur pour que votre équipe gère celui de la salle.
INTERNE + EXTERNE
La seule plateforme qui voit les deux cotes
Les plateformes internes montrent ce qui s est passe. Les outils de marche montrent ce qui existe dehors. Sundae est la seule plateforme d intelligence de decision qui synthese les deux - en combinant vos donnees POS, RH et operations avec le suivi des concurrents, l intelligence des evenements locaux, les previsions meteo et les donnees de tendance du marche - dans un briefing unique qui explique ce que cela signifie pour le service d aujourd hui.
EN DIRECTSignals: 14 active
Competitor Changes
7
Weather Impact
-12%
▼ Rain forecast Fri
Local Events
3
▲ High-impact weekend
⚠Competitor "Noma 2.0" dropped lunch prices 15% - 0.3 mi away. Your footfall may shift.
Signal
Impact
Action
Friday rain forecast
−$2,400 est.
Push delivery promo
Marathon Sunday
+$5,100 est.
Staff +3 for brunch
New competitor menu
Medium risk
Monitor 7 days
💡Weekend forecast: +18% foot traffic from marathon. Pre-order prep ingredients by Thursday EOD.
QUATRE TYPES D INTELLIGENCE
Intelligence externe, automatisee
Choisissez un, deux ou les quatre types pour une visibilite externe complete
Centre de commande et briefing quotidien
Votre briefing matinal
Chaque matin, Watchtower synthese tout - les revenus et le rythme d hier de Pulse, la meteo du jour, les evenements a venir pres de votre restaurant, l activite recente des concurrents et les signaux de marche - dans un briefing priorise. Pas un tableau de bord a consulter. Une intelligence qui vient a vous.
Capacités clés :
- ✓Briefing quotidien combinant donnees internes et externes
- ✓Recommandations priorisees par impact revenu
- ✓Diffusion par email, Telegram, Slack ou dans l app
- ✓Flux de signaux avec actions ignorer et accuser reception
- ✓Resume hebdomadaire de veille concurrentielle
Intelligence concurrentielle
Sachez ce que font vos concurrents
Suivez des concurrents nommes - pas des moyennes anonymes. Watchtower surveille quotidiennement leurs notes Google, avis, horaires d ouverture et presence publique. L analyse de sentiment extrait ce que les clients aiment et detestent chez chaque concurrent. Recevez une alerte lorsqu une note baisse ou qu un nouveau restaurant ouvre a proximite.
Capacités clés :
- ✓Suivi de 10+ concurrents nommes par site
- ✓Decouverte automatique par lieu, cuisine et prix
- ✓Suivi continu des prix de menu des concurrents
- ✓Surveillance quotidienne des notes et avis
- ✓Analyse de sentiment par theme
- ✓Alertes d activite concurrente
- ✓Suivi de tendance sur 12 semaines
Intelligence evenements et calendrier
Les evenements locaux qui font bouger vos chiffres
Un concert ce week-end, c est 40 % de trafic en plus au diner. Ramadan signifie un changement fondamental de votre mix de journee pendant 30 jours. Watchtower detecte les evenements pres de votre restaurant et genere des estimations d impact : evolution attendue de la demande, recommandations de staffing et conseils de preparation adaptes a votre site.
Capacités clés :
- ✓Decouverte d evenements locaux dans un rayon configurable
- ✓Calendrier des jours feries et observances religieuses
- ✓Intelligence specifique au Ramadan
- ✓Analyses d impact avec recommandations de staffing et preparation
- ✓Integration avec Pulse pour un pacing sensible aux evenements
Marche et tendances
Votre marche en un coup d oeil
Combien de restaurants fonctionnent dans un rayon de 5 km ? Quelle est la note moyenne ? Qui a ouvert le mois dernier, qui a ferme ? Watchtower construit une image vivante de votre paysage local et remonte les signaux lorsqu un changement important survient.
Capacités clés :
- ✓Cartographie du paysage de restaurants par district
- ✓Detection des ouvertures et fermetures
- ✓Tendances de notation et de prix par segment de cuisine
- ✓Signaux macroeconomiques
- ✓Signaux de marche remontes proactivement
- ✓Cascade cross-intelligence vers Foresight
- ✓Visuels financiers specifiques TVA, hotel et franchise
Tarifs Watchtower
Disponible sur les offres Core. Choisissez des composants individuels ou economisez environ 18 % avec le bundle complet.
Intelligence concurrentielle
$549
/month +$69/site
Evenements & calendrier
$249
/month +$39/site
Tendances du marche
$299
/month +$29/site
Bundle complet
$899
/month +$109/site
Économisez ~18 % par rapport à un particulier
Questions frequentes
Combien de concurrents puis-je suivre ?
Jusqu a 10+ concurrents par site.
Puis-je suivre des concurrents differents selon les sites ?
Oui, chaque site a son propre ensemble de concurrents.
A quelle frequence les donnees sont-elles mises a jour ?
Surveillance quotidienne avec detection de changement.
Watchtower requiert-il Core ?
Oui, il est disponible sur Core Lite, Core Pro et Enterprise.
Puis-je utiliser un seul type d intelligence ?
Oui, choisissez ce dont vous avez besoin ou prenez le bundle complet.
Comment fonctionne le briefing quotidien ?
Il combine les donnees Pulse de la veille avec les signaux externes du jour.
Sur mobile
Toute votre activité, dans votre poche
Sundae est une application mobile, pas un tableau de bord rétréci. Voyez la réponse d’un coup d’œil, ouvrez le graphique pour le détail et agissez — depuis la salle ou en déplacement, en quelques secondes.
3:00
DÉCOUVREZ WATCHTOWER EN ACTION
Chaque surface Watchtower, en détail.
De vraies surfaces de veille concurrentielle, issues du produit en production.
Watchtower - Centre de commandement
Direction généraleOpérations
Ce qui a changé hors de vos murs aujourd'hui, dans un seul briefing matinal - météo, événements locaux, mouvements des concurrents et signaux de marché rassemblés, puis transformés en une courte liste d'actions et d'automatisations, pour que le monde au-delà de votre restaurant devienne quelque chose que vous pouvez anticiper.
Watchtower →Watchtower - Competitor Intelligence
Direction généraleMarketing
Qui se dispute vos clients dans un rayon de 5km - où vous vous situez sur la note et le prix, un radar promo en direct qui capte les offres des rivaux dès leur lancement, votre position en livraison sur Deliveroo, Noon et Talabat, et une lecture en langage clair de pourquoi les clients les choisissent plutôt que vous.
Watchtower →Watchtower - Tendances du marché
Direction généraleMarketing
Le paysage de la restauration autour de vous, lu comme une carte de marché - comment votre zone est notée, qui ouvre et qui ferme à proximité, quelles cuisines sont saturées ou grandes ouvertes, et où va la livraison - pour repérer le glissement de la demande avant vos voisins.
Watchtower →Les captures représentent des écrans réels du produit. Cliquez sur une image pour l'agrandir. Données synthétiques affichées à titre d'illustration. Faites le Diagnostic des opérations pour voir à quoi ressemblerait votre vue.
Ajouter l intelligence externe a votre plateforme
Voyez votre activite dans son contexte marche complet. Ne soyez plus jamais pris au depourvu.
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