Cargando...
Cargando...
Cualquier rival ya sabe detectar un problema y recomendar una solución. Sundae lo asigna a un responsable único, lo sigue hasta la ejecución y mide el margen recuperado frente a una línea base - el ciclo completo, demostrado en cada decisión.
LA DIFERENCIA
No es otra herramienta de reportes - es el único circuito que asigna la solución a un responsable y prueba que el margen volvió.
EL PROBLEMA
Cada grupo multilocal con el que trabajamos encuentra las mismas tres brechas.
Catorce detectores encuentran el margen que se escapa en personal, compras, desperdicio, reparto y precios. Cada oportunidad se convierte en una accion con un unico responsable, medida contra una linea base congelada antes de empezar. Sundae no da por recuperado ningun ahorro hasta haberlo medido.
Catorce detectores encuentran el margen que se escapa en personal, compras, desperdicio, reparto y precios. Cada oportunidad se convierte en una accion con un unico responsable, medida contra una linea base congelada antes de empezar. Sundae no da por recuperado ningun ahorro hasta haberlo medido.
POS, mano de obra, inventario, compras, reservas, delivery, marketing, experiencia del huésped, CRM, contabilidad: todo unificado.
POS, mano de obra, inventario, compras, reservas, delivery, marketing, experiencia del huésped, CRM, contabilidad: todo unificado.
Qué pasó. Cómo se compara con el plan. Dónde estás en el mercado. Qué hacer después.
Qué pasó. Cómo se compara con el plan. Dónde estás en el mercado. Qué hacer después.
Detecta la fuga en el momento, asigna el arreglo al responsable del turno y mide el margen recuperado - antes de que termine el turno.
Detecta la fuga en el momento, asigna el arreglo al responsable del turno y mide el margen recuperado - antes de que termine el turno.
¿Nuevo competidor? ¿El clima hunde cubiertos? ¿Se anunció un concierto? Lo sabrás antes de que afecte tus números.
¿Nuevo competidor? ¿El clima hunde cubiertos? ¿Se anunció un concierto? Lo sabrás antes de que afecte tus números.
Consultas en lenguaje natural por web, Telegram, Slack o Teams: respuestas en segundos, no en días.
Consultas en lenguaje natural por web, Telegram, Slack o Teams: respuestas en segundos, no en días.
RBAC multi-tenant, leaderboards de portafolio, benchmarking entre ubicaciones, multi-moneda y drill-down por región.
RBAC multi-tenant, leaderboards de portafolio, benchmarking entre ubicaciones, multi-moneda y drill-down por región.
DIFFERENTIATORS
La mayoría de las plataformas te muestran qué pasó. Sundae asigna el arreglo a un responsable único, lo lleva hasta la ejecución y mide el margen recuperado frente a una línea base.
Nadie había tenido la pila completa. Hasta ahora.
DISEÑADO PARA
“No puedes estar en todos los restaurantes al mismo tiempo.”
Detecta la fuga en cualquier ubicación via Pulse y Portfolio, asigna el arreglo al gerente de turno y ve cómo se concreta la recuperación - antes de que pidan ayuda.
“¿3 días para cerrar los libros? Son 3 días de más.”
Cada variación de margen rastreada a su causa raíz, asignada a un responsable, y el valor recuperado medido frente a una línea base.
“Tu peor ubicación pasa desapercibida hasta el jueves.”
Dashboards de portafolio, briefings diarios, inteligencia competitiva y vistas de decisión estratégica.
“12 APIs de proveedores. 5 formatos de datos. Cero esquema unificado.”
API pública, webhooks, integraciones de 12 dominios, métricas gobernadas y controles RBAC listos.
Treinta minutos para revisar tus datos contigo y ver si Sundae puede ayudar de verdad a tu equipo.