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Watchtower - Motor de inteligencia externa
Más de 10 competidores seguidos cada día.
Sin investigación manual.
Los cambios de precios de los competidores se registran a diario. Un concierto este fin de semana. Ramadan empieza la próxima semana. Watchtower sintetiza las señales externas con tus datos internos en un informe diario de inteligencia - qué está pasando, por qué importa y qué hacer al respecto. Las señales se incorporan automáticamente a Foresight.
Disponible en los planes Core. Elige tipos de inteligencia individuales o el bundle completo de Watchtower.
¿Qué es Watchtower?
Una vista clara de todo lo que ocurre fuera de tus cuatro paredes y afecta al negocio. Mientras Pulse te dice lo que pasa dentro, Watchtower sigue el panorama competitivo, el entorno local y el mercado más amplio.
Inteligencia externa
La mayoría de las plataformas solo muestran TUS datos. Watchtower muestra EL MERCADO.
Proactivo, no reactivo
Recibe alertas cuando los competidores se mueven. Anticipa cambios en la demanda. Actúa sobre las tendencias antes de que afecten tu margen.
Informes sintetizados
Informes diarios que combinan rendimiento interno y señales externas.
INTELIGENCIA DE MERCADO
El mercado se mueve primero. Tú, antes.
Competidores, clima y eventos - detectados antes de que lleguen a tus números.
Por qué vigilamos el mercado
Un competidor movió un precio, una carta, un presupuesto de publicidad este fin de semana. Deberías saberlo antes de que aparezca en tus comensales - no tres semanas tarde, ni a mano.
Watchtower lee el mercado de fuera para que tu equipo gestione el de dentro.
INTERNO + EXTERNO
La única plataforma que ve ambos lados
Las plataformas internas muestran lo que pasó. Las herramientas de mercado muestran lo que hay fuera. Sundae es la única plataforma de inteligencia de decisión que sintetiza ambos - combinando tus datos de POS, RR.HH. y operaciones con seguimiento de competidores, inteligencia de eventos locales, pronósticos del clima y datos de tendencias del mercado - en un informe único que explica lo que significa para el turno de hoy.
EN VIVOSignals: 14 active
Competitor Changes
7
Weather Impact
-12%
▼ Rain forecast Fri
Local Events
3
▲ High-impact weekend
⚠Competitor "Noma 2.0" dropped lunch prices 15% - 0.3 mi away. Your footfall may shift.
Signal
Impact
Action
Friday rain forecast
−$2,400 est.
Push delivery promo
Marathon Sunday
+$5,100 est.
Staff +3 for brunch
New competitor menu
Medium risk
Monitor 7 days
💡Weekend forecast: +18% foot traffic from marathon. Pre-order prep ingredients by Thursday EOD.
CUATRO TIPOS DE INTELIGENCIA
Inteligencia externa automatizada
Elige uno, dos o los cuatro tipos para tener visibilidad externa completa
Centro de comando e informe diario
Tu briefing de la mañana
Cada mañana, Watchtower sintetiza todo - ingresos y ritmo de ayer de Pulse, el pronóstico del clima de hoy, eventos próximos, actividad reciente de competidores y señales del mercado - en un briefing priorizado. No un tablero que tengas que revisar. Inteligencia que llega a ti.
Capacidades clave:
- ✓Briefing diario con datos internos y externos
- ✓Recomendaciones priorizadas por impacto en ingresos
- ✓Entrega por email, Telegram, Slack o dentro de la app
- ✓Feed de señales con acciones de descartar y reconocer
- ✓Digest semanal de inteligencia competitiva
Inteligencia competitiva
Sabe lo que están haciendo tus competidores
Haz seguimiento de competidores concretos, no de promedios anónimos. Watchtower monitorea a diario sus valoraciones de Google, reseñas, horarios y presencia pública. El análisis de sentimiento extrae lo que los clientes aman y odian de cada competidor. Recibe alertas cuando baja una calificación o abre un nuevo restaurante cerca.
Capacidades clave:
- ✓Seguimiento de más de 10 competidores por ubicación
- ✓Descubrimiento automático por ubicación, cocina y rango de precio
- ✓Seguimiento continuo de precios de menú de competidores
- ✓Monitoreo diario de reseñas y valoraciones
- ✓Análisis de sentimiento por tema
- ✓Alertas de actividad competitiva
- ✓Seguimiento de tendencias durante 12 semanas
Inteligencia de eventos y calendario
Eventos locales que mueven tus números
Un concierto este fin de semana significa 40% más tráfico durante la cena. Ramadan implica un cambio fundamental en tu mix diario durante 30 días. Watchtower descubre eventos cerca de tu restaurante y genera estimaciones de impacto: cambio esperado de demanda, recomendaciones de personal y guías de preparación adaptadas a tu ubicación.
Capacidades clave:
- ✓Descubrimiento de eventos locales dentro de un radio configurable
- ✓Calendario de festivos y observancias religiosas
- ✓Inteligencia específica para Ramadan
- ✓Análisis de impacto con recomendaciones de personal y preparación
- ✓Integración con Pulse para ritmo sensible a eventos
Mercado y tendencias
Tu mercado de un vistazo
¿Cuántos restaurantes operan en un radio de 5 km? ¿Cuál es la calificación media? ¿Quién abrió el mes pasado y quién cerró? Watchtower construye una imagen viva de tu panorama local y saca a la superficie señales cuando cambia algo importante.
Capacidades clave:
- ✓Mapeo del panorama de restaurantes por distrito
- ✓Detección de nuevas aperturas y cierres
- ✓Tendencias de valoración y precios por segmento
- ✓Señales macroeconómicas
- ✓Señales de mercado mostradas de forma proactiva
- ✓Cadena cross-intelligence hacia Foresight
- ✓Visuales financieros específicos para IVA, hoteles y franquicias
Precios de Watchtower
Disponible desde Core Growth. Elige componentes individuales o ahorra alrededor de 18% con el bundle completo.
Inteligencia competitiva
$549
/month +$69/ubicación
Eventos y calendario
$249
/month +$39/ubicación
Tendencias del mercado
$299
/month +$29/ubicación
Bundle completo
$899
/month +$109/ubicación
Ahorre ~18 % frente a un individuo
Preguntas frecuentes
¿Cuántos competidores puedo seguir?
Hasta más de 10 competidores por ubicación.
¿Puedo seguir competidores distintos en cada ubicación?
Sí, cada ubicación tiene su propio conjunto.
¿Cada cuánto se actualizan los datos?
Monitoreo diario automatizado con detección de cambios.
¿Watchtower requiere Core?
Sí. Watchtower se dimensiona y cotiza junto a un paquete Core, porque necesita los datos operativos en vivo que este aporta.
¿Puedo usar solo un tipo de inteligencia?
Sí, elige lo que necesites o toma el bundle completo.
¿Cómo funciona el informe diario?
Combina los datos de Pulse del día anterior con las señales externas de hoy.
En el móvil
Toda tu operación, en tu bolsillo
Sundae es una app móvil, no un panel encogido. Ve la respuesta de un vistazo, abre el gráfico para ver el detalle y actúa - desde la sala o sobre la marcha, en segundos.
3:00
VE WATCHTOWER EN ACCIÓN
Cada pantalla de Watchtower, en detalle.
Pantallas reales de inteligencia competitiva, del producto en producción.
Watchtower - Centro de mando
Alta direcciónOperaciones
Qué cambió hoy fuera de tus cuatro paredes, en un solo briefing matutino - clima, eventos locales, movimientos de la competencia y señales de mercado reunidos y convertidos en una lista breve de acciones y automatizaciones, para que el mundo más allá de tu restaurante sea algo que puedas anticipar.
Watchtower →Watchtower - Competitor Intelligence
Alta direcciónMarketing
Quién compite por tus clientes dentro de un radio de 5km - dónde te sitúas en valoración y precio, un radar de promociones en vivo que capta las ofertas de tus rivales en cuanto se lanzan, tu posición en delivery a través de Deliveroo, Noon y Talabat, y una lectura en lenguaje claro de por qué los clientes los eligen frente a ti.
Watchtower →Watchtower - Tendencias de mercado
Alta direcciónMarketing
El panorama gastronómico a tu alrededor, leído como un mapa de mercado - cómo se valora tu zona, quién abre y cierra cerca, qué cocinas están saturadas o despejadas y hacia dónde va el delivery - para que detectes el cambio de demanda antes que tus vecinos.
Watchtower →Las capturas reflejan pantallas reales del producto. Haz clic en cualquier imagen para ampliarla. Datos sintéticos mostrados a modo de ejemplo. Realiza el Diagnóstico de Operaciones para ver cómo se vería tu propia vista.
Agrega inteligencia externa a tu plataforma
Ve tu negocio dentro del contexto completo del mercado. Protege tu margen antes de que el mercado lo mueva.
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