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Sundae Core
Echtzeit-Betrieb. Keine Tagesabschlussberichte.
Verbunden mit Ihrem POS, Personal, Inventar und allen wichtigen Systemen. Core wird alle 2-4 Stunden aktualisiert, damit Sie während der Schicht handeln können - nicht erst, nachdem der Schaden angerichtet wurde.
Die Echtzeit-Intelligenzschicht
Entwickelt für Betreiber, die nicht auf Tagesberichte warten können. Egal, ob Sie 10 Standorte oder 100+ verwalten, Core gibt Ihnen die Geschwindigkeit, um zu sehen, was jetzt passiert, zu verstehen, warum es wichtig ist, und empfohlene Maßnahmen zu erhalten, bevor Probleme eskalieren.
Prädiktiv, nicht reaktiv
Erhalten Sie Warnungen, bevor Probleme teuer werden. Sundae Coach Empfehlungen für sofortige Maßnahmen - keine Dashboards, die aktualisiert werden.
Jeder Standort, eine Ansicht
Vereinheitlichte Sichtbarkeit über alle Standorte hinweg. Portfolio-Ebenen-Muster und standortspezifische Details in einem einzigen Fenster.
Wächst mit Ihnen
Von 10 bis 1.000+ Standorten. Core Lite, Pro oder Enterprise - die Plattform skaliert mit Ihnen.
DIE KOMMANDOZENTRALE
Eine Oberflache fur das ganze Geschaft.
Pulse, Benchmarks, Analytik und KI - die tagliche Basis des Betreibers.
WÄHLEN SIE IHRE STUFE
Drei Stufen für jede Größe
Von wachsenden Betrieben bis hin zu globalen Unternehmen. Wählen Sie Ihre Geschwindigkeit.
Wachsende Betriebe
Core Lite
Echtzeit-Intelligenz für 1-29 Standorte
Für Restaurantgruppen, die von Einzelstandorten zu Mehrstandorten skalieren. 4-Stunden-Aktualisierungszyklen und Integration eines einzelnen POS.
- ✓4-Stunden-Aktualisierung (6x täglich)
- ✓600 Basiskredite + 120/Standort
- ✓30 benutzerdefinierte Dashboards
- ✓2 Jahre Aufbewahrung
- ✓Integration eines einzelnen POS
- ✓E-Mail + Chat + Telefon-Support
Am besten für:
1-10 Standorte, Einzelmarken-Portfolios
Am Beliebtesten
Core Pro
Optimiert für 30-100 Standort-Portfolios
Für etablierte Mehrstandortbetreiber, die schnellere Aktualisierungszyklen und fortgeschrittene Prognosen über Marken hinweg benötigen.
- ✓2-Stunden-Aktualisierung (12x täglich)
- ✓1.200 Basiskredite + 240/Standort
- ✓75 benutzerdefinierte Dashboards
- ✓3 Jahre Aufbewahrung
- ✓Multi-POS-Unterstützung
- ✓Priorisierter Telefon-Support (2 Std. SLA)
Am besten für:
30-100 Standorte, Mehrmarkenbetreiber
Alles individuell
Enterprise
Für 100+ Standorte gebaut
Für großangelegte Betriebe, die eine benutzerdefinierte Aktualisierungsfrequenz, unbegrenzte Dashboards, White-Label, SSO und dedizierten Support benötigen.
- ✓Benutzerdefinierte Aktualisierungsfrequenz
- ✓Unbegrenzte Kredite
- ✓Unbegrenzte Dashboards
- ✓Benutzerdefinierte Aufbewahrung
- ✓White-Label, SSO, dedizierter CSM
- ✓24/7 Support mit benutzerdefinierten SLAs
Am besten für:
100+ Standorte, Mehrmarken-Unternehmen
Das 4D-Intelligenzmodell
Core liefert alle vier Dimensionen - erweitert.
1D
Was ist passiert
✓ EchtzeitVollständige betriebliche Wahrheit, alle 2-4 Stunden aktualisiert. Nahezu Echtzeit-Sichtbarkeit für Interventionen zur gleichen Schicht.
2D
Plan vs. Ist
✓ EchtzeitEchtzeit-Überwachung der Budgetabweichungen. Blitzberichte für Finanzteams. Sichtbarkeit bis zur Woche und bis zum Monat.
3D
Markt Kontext
✓ ErweitertVollständige Benchmarking-Suite (30+ Kennzahlen). Portfoliovergleiche. Wettbewerbsumfeld über Watchtower.
4D
Was kommt als Nächstes
✓ Erweitert14-30 Tage Prognose. Proaktive Warnungen, bevor Probleme eskalieren. Sundae Coach Empfehlungen mit Vertrauensbewertungen.
Inklusive mit Core
Pulse: Ihr Schicht-Kommandocenter
Sehen Sie Anomalien, sobald sie auftreten. Coachen Sie Ihr Team in Echtzeit. Bestätigen Sie die Ergebnisse, bevor die Schicht endet.
Verkäufe & Tempo
Intraday-Verkaufspacing, KPIs und stündliche Trendvisualisierung
Live-Arbeitskraft
Intraday-Arbeitskraft-Pacing, Überstundenrisikoverfolgung und Pauseneinhaltung
Leckageüberwachung
Echtzeitüberwachung von Stornierungen, Kompensationen und Rabatten pro Schicht
Flow
Engpässe im Durchsatz, Rückstand und Küchen-Pacing-Metriken
Menü-Intelligenz
Artikelkatalog, Klassifikationsmatrix (Stars/Plowhorses/Puzzles/Dogs)
Benachrichtigungen & Playbooks
Automatisierte Reaktions-Workflows, die durch Ausnahmen ausgelöst werden
Sundae Coach
Coaching-Signale auf Schichtebene für Verkäufe, Leckage und Flow
Portfolio-Leaderboard
Leistungsvergleich mehrerer Standorte mit Streak-Verfolgung
Wallboard-Modus
Vollbildanzeige für Küchen- oder Front-of-House-Bildschirme
Verbinden Sie Alle Ihre Systeme
Core verbindet sich über 12 Datenbereiche mit über 80 Anbieter-Integrationen.
POS-Systeme
Oracle MICROS Simphony, Square, Toast, Clover, plus direkte Datenbankverbindungen
Personal/Arbeitskräfte
7shifts, HotSchedules, Deputy
Inventar & Einkauf
MarketMan, Craftable, BinWise
Buchhaltung
QuickBooks, Xero, Sage, FreshBooks
Reservierungen
OpenTable, Resy, SevenRooms, Tock
Lieferung & Marketing
Deliverect, Uber Eats, DoorDash, Meta, Google Ads, Mailchimp
Module für spezialisierte Intelligenz hinzufügen
Erweitern Sie Core mit fokussierten Modulen für Ihre spezifischen Betriebsherausforderungen.
Arbeitskräfte-Intelligenz
Echtzeit-Planungsoptimierung, prognostizierter Arbeitskräftebedarf
Bestands-Intelligenz
Echtzeit-Abfallverfolgung, automatisierte Mindestbestände
Einkaufs-Intelligenz
Echtzeit-Preisoptimierung, Anbieter-Vergleich
Marketing-Intelligenz
Echtzeit-Kampagnenverfolgung, CAC-Überwachung
Reservierungs-Intelligenz
Echtzeit-Buchungsmuster, Tischoptimierung
Core + Watchtower = Vollständige Intelligenz
Core zeigt Ihnen, wie Sie gerade abschneiden. Watchtower informiert Sie über das, was um Sie herum passiert. Zusammen bieten sie Ihnen das vollständige Bild - interne Abläufe und externen Marktkontext in einer Intelligenzschicht.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Core Lite und Core Pro?
Core Lite: 4-Stunden-Aktualisierung, 600 Basis-Credits, 30 Dashboards, ein POS. Core Pro: 2-Stunden-Aktualisierung, 1.200 Basis-Credits, 75 Dashboards, Unterstützung für mehrere POS.
Kann ich von Report zu Core upgraden?
Ja. Alle historischen Daten werden beibehalten. Übergang ohne Datenverlust.
Brauche ich Core, wenn ich nur 5 Standorte habe?
Nicht erforderlich, aber empfohlen, wenn Sie betriebliche Geschwindigkeit benötigen (2-4 Stunden Aktualisierung). Report funktioniert hervorragend für 1-10 Standorte, wenn tägliche Berichte ausreichen.
Kann Core mehrere POS-Systeme verwalten?
Core Pro und Enterprise unterstützen Multi-POS-Umgebungen. Core Lite unterstützt einen POS an allen Standorten.
Kann ich Core mit Watchtower verwenden?
Sehr empfohlen. Core bietet interne Intelligenz, Watchtower fügt externe Marktintelligenz für vollständige Sichtbarkeit hinzu.
Kann ich Core mit Modulen verwenden?
Ja. Alle 5 spezialisierten Module arbeiten mit Core, um die Intelligenz in spezifischen Betriebsbereichen zu vertiefen.
CORE IN AKTION ERLEBEN
Jede Core-Oberfläche, im Detail.
Echte Betreiber-Arbeitsbereiche aus dem Live-Produkt.
Daily Insights
GeschäftsführungMehrere Standorte
Den morgigen Tag lesen, bevor er passiert - Wetter, erwarteter Mittags- und Abendverkehr und Aktivitäten der Wettbewerber in der Nähe fließen in eine klare Empfehlung zusammen, etwa eine zusätzliche Servicekraft für das Mittagsgeschäft, damit Sie den Tag planen statt nur zu reagieren.
Sundae Core →Die Screenshots zeigen reale Produktansichten. Klicken Sie auf ein Bild, um es zu vergrößern. Synthetische Daten zur Veranschaulichung. Machen Sie das Betriebs-Assessment und sehen Sie, wie Ihre Ansicht aussehen würde.
Verwalten Sie nicht die Zahlen von gestern
Sehen Sie, wie Echtzeit-Betriebsintelligenz mit Ihren tatsächlichen Daten aussieht.