Laddar...
Laddar...
BYGGD FÖR DIN ROLL
Alla ser samma sanning, formad efter de beslut de faktiskt fattar.
Byggt för hur du driver verksamheten
Hur du än är uppbyggd - en plats eller femtio, ekonomistolen eller golvet - frågan är densamma: vad gör jag härnäst? Sundae ger din verksamhet en egen läsning av affären.
En enda källa till sanning, formad efter hur du faktiskt driver.
DÄR FUNKTIONEN FÖRLORAR TID
Tredagarsstängningar, manuella avstämningar, avvikelse som redan är bokad.
När böckerna stänger är kostnaden redan betald. Beslut kommer sent.
Du kan se marginalen flyttad. Du kan inte se om det var rabatter, arbete, blandning eller slöseri.
Halva den nära cykeln är människor som limmar ihop kalkylblad - inte analys.
Prognosen bygger på förra kvartalets data. Styrelsen frågar om nästa kvartal.
HUR SUNDAE HJÄLPER
Livemarginaler, grundorsakvarians, försvarbara prognoser.
Nettointäkter, matkostnadsprocent, arbetskraftsprocent och täckningsbidrag uppdateras per skift - inte per månad. Avvikelser flaggas så snart de uppstår.
Klicka på ett marginalgap → se händelsen som orsakade det: en makulerad försäljning, överbemanning, ett pristest, en ökning av leveransprovisionen.
POS, arbete, inventering, redovisning - samlat i en reskontra så nära cykler går i timmar, inte dagar.
14-90 dagars EBITDA-prognoser i lager med marknadssignal, självkorrigerande vid veckoleverans.
VAD FÖRÄNDRINGAR
Snabbare nära, skarpare varians, försvarbara prognoser.
Böckerna stäms av löpande. Månadsslutet blir en granskning, inte en ombyggnad.
Makuleringar, fribjudningar, överbemanning - flaggas på platsen medan det fortfarande finns tid att agera.
Varje mått tillbaka till källan. Varje avvikelse tillbaka till händelsen. Inga black-box-nummer.
Foresight resonerar utifrån driftdata + marknadssignal - och anger sitt konfidensintervall.
BACKED BY SUNDAE CREW
Crew's payroll engine runs the same readiness check across US, Canada, UK, EU, and GCC - statutory exports (NACHA · EFT · HMRC RTI · SEPA · WPS) and year-end forms generated per jurisdiction, with AI-explained cycle previews and proof packs per close. Finance closes the books on the same evidence the payroll team submits - no per-region scramble, no spreadsheet bridges between countries.
SE PRODUKTEN
Filtrera efter vem som loggar in. Varje vy djuplänkar till rätt produktsida så att du kan gräva djupare.
Fråga dina data på vanligt språk och få ett svar förankrat i kvällens verkliga siffror - AED 96,555 i omsättning fördelat på 379 order, dina storsäljare och en föreslagen följdfråga när något som Banana Bread plötsligt klättrar på menyn. Trådar och samlingar håller varje resonemang precis där du lämnade det.
Sundae Intelligence →Varje annullering, kompensation och återbetalning i realtid, med de avvikande lyfta per servitör - här en rad kompensationer värda en närmare titt - och kontroller för granskning och godkännande direkt bredvid, så att marginal som tyst läcker i kassan fångas samma pass, inte vid månadsskiftet.
Pulse →Hela din omsättningsbild på en skärm - nettoomsättning, snittnota, RevPASH och gäster, sammanvägt till ett enda hälsovärde - sedan borrar du rakt ner i försäljning, menymix, dagdel, servitörer eller kanaler för att se exakt var tillväxten kommer ifrån.
Insights →Hela personalbilden på ett ställe - kostnadsandel, försäljning per arbetstimme, övertid, schemaavvikelse och nyttjandegrad, var och en med sin egen trend - hela vägen ut till arbetsstyrkans hälsa och ett riktmärke för uteblivanden, så att du leder teamet med signaler i stället för magkänsla.
Insights →En fullständig P&L-bild i en blick - primärkostnad, nettomarginal och break-even-kvot - med ett kostnadsvattenfall som leder omsättningen ned genom varje kostnadsrad till nettovinst, så att du kan se exakt var varje dirham tar vägen och vilken spak som rör resultatet.
Insights →Den ärliga avkastningen på varje marknadsförd dirham - ROAS, kostnad för att värva en kund, LTV-mot-CAC och konvertering mot total budget - så att du kan se vilka kampanjer och kanaler som faktiskt betalar för sig innan du förnyar budgeten.
Insights →Modellera beslutet innan du binder dig vid det. Utgå från ett färdigt scenario - en prisändring på 5%, en personalnedskärning på 10%, en leverantörshöjning, ett toppsäsongsryck - och spara dina egna, så att de stora besluten trycktestas på pappret först.
Foresight →En komplett restaurang-P&L som du kan flexa över en 30-dagarshorisont - prognostiserad omsättning, rörelseresultat och marginal, fördelat på servering och leverans - med priselasticitet inbyggd och dina verkliga uppkopplade data som utgångspunkt, så att modellen speglar din restaurang, inte en generisk mall.
Foresight →Dra i en spak och se den rippla genom hela modellen - gäster och notor flödar in i omsättning, sedan råvarukostnad och personal, hela vägen ner till EBITDA - med varje drivkraft på ett reglage, så att du kan se vad en enskild förändring verkligen är värd innan du gör den.
Sundae Intelligence →Din RevPASH plottad mot en anonymiserad jämförelsegrupp, vecka för vecka - din linje som rider på marknadens median inom ett skuggat percentilband - så att du äntligen vet om en svag vecka beror på dig eller på hela marknaden, och kan klicka på vilken vecka som helst för att gräva i varför. Datavallgraven med nätverkseffekt, gjord synlig.
Benchmark →Varje mätvärde rankat mot den anonymiserade marknaden - du mot medianen, som percentilstaplar och indexmärken - så att snittnota, RevPASH och transaktioner var och en visar var du verkligen leder och var den största potentialen finns, utpekad och redo att borra i.
Benchmark →Din publicerade planritning blir ett omsättningsperspektiv - försäljning som färgflödar över varje bord så att rummen som tyst bär kvällen sticker ut i en blick. Summera per sektion, se vem som betjänar de starkaste borden, och klicka sedan på vilken plats som helst för dess fulla 360°-fingeravtryck.
Insights →Omsättningstakt och sittid kartlagd bord för bord - de snabbvända platserna och de långsamma utlagda direkt på ritningen - så att du kan hitta borden som tyst kostar dig gäster varje servering och ställa om dem.
Insights →Framtida efterfrågan projicerad på golvet - gäster och omsättning väntade de kommande sju dagarna, uppdelat per dagdel - så att du bemannar och förbereder efter kurvan som kommer i stället för att reagera på den som just slog till.
Insights →Modellera en golvförändring innan du binder dig vid den - lägg till platser eller forma om en sektion och se omsättningseffekten projicerad över de kommande 30 dagarna, renderad direkt på ritningen, så att avvägningen är synlig innan något flyttas.
Insights →Ekonomi per plats lagd över planritningen - det bidrag varje plats faktiskt drar in - så att du kan se vilka som bär sin egen vikt och vilka du bör tänka om kring innan du lägger pengar på nästa ombyggnad.
Insights →Intäktssäkring kartlagd på golvet - de bord och servitörer vars mönster av annulleringar och återbetalningar ligger långt utanför normen, lyfta spatialt, så att förlustmönstren som göms i ett kalkylark blir omöjliga att missa här.
Insights →Underbygg en ny enhet innan du skriver på hyreskontraktet - prognostisera dess break-even, NPV och första årets P&L, dra sedan i reglage för capex, hyra, råvaru- och personalkostnad, omkostnader och upprampning tills affären går ihop. Platsen som går runt och den som inte gör det, avgjort på skärmen i stället för efter bygget.
Insights →Kör lön över dussintals länder från ett kontrollcenter - UAE, Saudi, Qatar och resten visar var och en grönt på regler, lagstadgade exporter och uppsättning - med en beredskapsgrind och ett komplett spår för godkännande och granskning, så att varje körning är rätt och bevisbar innan den lämnar huset.
Sundae Crew →Skärmbilderna visar verkliga ytor i produkten. Klicka på en bild för att förstora. Syntetiska data visas i illustrativt syfte. Gör vår Driftsdiagnos för att se hur din vy skulle se ut.