Laddar...
Sundae Core
Hitta läckan. Återvinn vinsten.
Ansluten till din POS, arbetskraft, lager och alla viktiga system. Core hittar marginalläckan, styr åtgärden till en utsedd ansvarig och mäter den återvunna marginalen mot en baslinje.
The Closed-Loop Intelligence Layer
Built for operators who need the money back, not another dashboard. Whether you manage 10 locations or 100+, Core finds what's leaking, routes the fix to a named owner, and measures the recovered margin against a baseline - so every decision closes the loop.
Measured, Not Just Flagged
Sundae Coach routes each leak to an accountable owner, then measures the recovered margin against a baseline - not a dashboard that only updates.
Every Location, One View
Unified visibility across all locations. Portfolio-level patterns and location-level detail in a single pane.
Grows With You
From one location to a thousand. The package sets the depth; the location bands set the price as you add sites.
SÅ VET DU ATT DET ÄR PÅ RIKTIGT
Vem som helst kan påstå återvinning. Sundae låter dig kontrollera.
En återvunnen siffra är bara värd att lita på om du kan se om den verkligen hände. Sundae svarar på de tre frågor som en noggrann operatör - eller dennes CFO - alltid ställer.
Sluts slingan verkligen?
Slingans hälsa
Se hur många upptäckta läckor som faktiskt når ett mätt resultat - den verkliga slutandelen, inte en siffra för syns skull. Det är den enda siffran som visar att slingan fungerar, och den förblir ärlig även när siffran är låg.
Hade det hänt ändå?
Likvärdiga jämförelsetal
Varje återvunnen siffra mäts mot ett matchande basvärde för en hel vecka - samma dagar, samma rytm - så att en verklig vinst aldrig förväxlas med en helt vanlig hektisk vecka.
Betalade det sig självt?
Avkastning på Sundae
Se värdet du återvann ställt mot vad du betalar, period för period - beviset, i mätta pengar, på att Sundae mer än täcker sin kostnad.
Och när belägget saknas säger Sundae det. Varje resultat förblir vägledande tills en människa bekräftar det, och en detektor tiger hellre än hittar på en siffra.
KOMMANDOCENTRALEN
En yta for hela verksamheten.
Pulse, benchmarks, analys och AI - operatorens dagliga bas.
VART MARGINALEN TAR VÄGEN
Fyra ställen där vinsten läcker. Ert paket avgör vilka ni täpper till.
Utgå från förlusten, inte från licensen. Varje paket täcker en egen uppsättning av de fyra - Core Performance täcker alla.
Intäkt & vinst
Makuleringar, bjudningar, rabatter och felprissatta artiklar som aldrig dyker upp som en rad ni kan ifrågasätta.
Core covers it with Intäkts- och vinstanalys, intäktssäkring, bidrag per artikel.
Mat & inköp
Glappet mellan vad ni beställde, vad ni gjorde av med och vad ni sålde - svinn, avvikelser och leverantörspriser som smyger uppåt.
Core covers it with Lager- och inköpsanalys, teoretisk mot faktisk förbrukning, leverantörernas prisrörelser.
Gäst & marknad
Kuvert som aldrig dyker upp, gäster som inte kommer tillbaka och kanalmarginal som provisionen äter upp.
Core covers it with Gästupplevelse och CRM, bokningar, leveransekonomi, marknadsföringsattribution, jämförelser med branschen.
Foresight & Action
Beslut som fattas för sent, på förra månadens siffror, utan sätt att i efterhand se om de gav effekt.
Core covers it with Prognos, scenariomodellering och handlingslagret med godkännande i flödet. En utbyggnad ovanpå Core.
Ingår i Core
Pulse: Ditt Skift Kommandocenter
Se avvikelser i det ögonblick de inträffar. Styr åtgärden till chefen på skiftet. Mät sedan den marginal du återvann mot baslinjen.
Försäljning & Takt
Intradag försäljningspacing, KPI:er och timvis trendvisualisering
Arbete Live
Intradag arbetskraftspacing, övertidsriskövervakning och rastöverensstämmelse
Läckageövervakning
Real-tids övervakning av voids, kompensationer och rabatter per skift
Flöde
Genomströmningsträngsel, eftersläpning och kökspacing-metrik
Menyintelligens
Artikelkatalog, klassificeringsmatris (Stjärnor/Plöjhästar/Pussel/Hundar)
Varningar & Handlingsplaner
Automatiserade svararbetsflöden utlösta av undantag
Sundae Coach
Coaching-signaler på skiftnivå för Försäljning, Läckage och Flöde
Portföljledartavla
Prestandajämförelse mellan flera enheter med streak-övervakning
Wallboard-läge
Helskärmsvisning för kök eller front-of-house skärmar
Anslut Alla Dina System
Core kopplar samman 12 datadomäner med över 80 leverantörsintegrationer.
POS-system
Oracle MICROS Simphony, Square, Toast, Clover, plus direkta databasanslutningar
Arbete/Personal
7shifts, HotSchedules, Deputy
Lager & Inköp
MarketMan, Craftable, BinWise
Bokföring
QuickBooks, Xero, Sage, FreshBooks
Bokningar
OpenTable, Resy, SevenRooms, Tock
Leverans & Marknadsföring
Deliverect, Uber Eats, DoorDash, Meta, Google Ads, Mailchimp
Lägg till moduler för specialiserad intelligens
Fördjupa Core med fokuserade moduler för dina specifika operativa utmaningar.
Arbetsintelligens
Optimering av scheman i realtid, förutsägande arbetsbehov
Lagerintelligens
Spårning av avfall i realtid, automatiserade parnivåer
Inköpsintelligens
Priser i realtid, leverantörjämförelse
Marknadsföringsintelligens
Kampanjspårning i realtid, CAC-övervakning
Bokningsintelligens
Bokningsmönster i realtid, optimering av bord
Watchtower tar in omvärlden i Core
Core visar hur du presterar just nu. Watchtower berättar vad som händer runt omkring dig. Tillsammans ger de dig den kompletta bilden - interna operationer och extern marknadskontext i ett intelligenslager.
VÄLJ ERT PAKET
Fyra Core-paket
Varje paket täcker en egen uppsättning av de fyra områdena. Välj det som matchar vart er marginal tar vägen.
Börja här
Core Foundation
Den operativa grunden
$1,195
första enheten / månad
Ett ställe att fatta beslut från, över POS, personal, kostnad och drift, uppdaterat medan passet fortfarande pågår.
Därefter per ytterligare enhet
$175 (2-10) / $150 (11-25) / $125 (26-50) / $105 (51-100)
- ✓14,000 AI-krediter / månad
- ✓Täcker Intäkt & vinst
Passar:
Grupper som lämnar kalkylblad och osammanhängande dashboards
Vanligaste valet
Core Margin
Djup i kostnad och läckage
$1,650
första enheten / månad
Teoretisk mot faktisk förbrukning, svinn, lagerdifferenser, makuleringar och bjudningar, samt bidrag per artikel.
Därefter per ytterligare enhet
$245 (2-10) / $210 (11-25) / $175 (26-50) / $145 (51-100)
- ✓16,000 AI-krediter / månad
- ✓Täcker Intäkt & vinst, Mat & inköp
Passar:
Verksamheter vars marginal läcker fortare än de hinner se
Efterfrågesidan
Core Growth
Djup i efterfrågan
$1,925
första enheten / månad
Gästkohorter och livstidsvärde, kampanjattribution per kanal, leveransmarginal efter provision.
Därefter per ytterligare enhet
$260 (2-10) / $225 (11-25) / $190 (26-50) / $155 (51-100)
- ✓18,000 AI-krediter / månad
- ✓Täcker Intäkt & vinst, Gäst & marknad
Passar:
Grupper som satsar på återkommande intäkt och kanalmix
Fullt djup
Core Performance
Flera varumärken, flera regioner
$2,980
första enheten / månad
Konsolidering över varumärken och regioner, korrelation mellan moduler, styrd åtkomst med spårbarhet.
Därefter per ytterligare enhet
$409 (2-10) / $348 (11-25) / $290 (26-50) / $236 (51-100)
- ✓24,000 AI-krediter / månad
- ✓Täcker alla fyra områden, inkl. Foresight & Action
Passar:
Stora grupper med flera varumärken eller flera marknader
Frequently Asked Questions
How do the four Core packages differ?
They cover different areas, not the same ground at different depths. Foundation is the operating baseline; Margin adds cost and leakage depth; Growth adds guest, promo and channel depth; Performance adds multi-brand and multi-region consolidation with governed access.
Can I move up a package later?
Yes. Your full connected history is preserved and nothing is re-onboarded - you change the depth, not the data.
Is Core worth it at five locations?
Yes. Five locations carry the package anchor and the first band, and get the same coverage a fifty-location group gets. The location bands only start to matter as you add sites.
Can Core handle multiple POS systems?
Yes. Core connects across mixed POS estates, and Core Performance adds consolidation across brands and regions on top.
Can I use Core with Watchtower?
Highly recommended. Core provides internal intelligence, Watchtower adds external market intelligence for complete visibility.
Can I use Core with Modules?
Yes. All 5 specialized modules work with Core to deepen intelligence in specific operational areas.
SE CORE I ANVÄNDNING
Varje Core-vy, i detalj.
Riktiga operatörsvyer från den live-produkten.
Daily Insights
LedningFlera enheter
Läs morgondagen innan den inträffar - väder, väntat lunch- och middagstryck och konkurrenters aktivitet i närheten vävs samman till en tydlig rekommendation, som att bemanna en extra kraft i serveringen under lunchen, så att du planerar dagen i stället för att reagera på den.
Sundae Core →Skärmbilderna visar verkliga ytor i produkten. Klicka på en bild för att förstora. Syntetiska data visas i illustrativt syfte. Gör vår Driftsdiagnos för att se hur din vy skulle se ut.
Sluta rapportera läckan. Återvinn den.
Se hur Core hittar läckan, styr åtgärden och mäter den återvunna marginalen mot din baslinje - med dina faktiska data.