De intelligentielaag die restaurants nooit hadden

Waarom Sundae Bestaat

Multi-unit restaurantoperators beheren complexe, hoogvolume bedrijven via tientallen losgekoppelde systemen. Het resultaat: miljoenenbeslissingen gebaseerd op onderbuikgevoel, marges die pas zichtbaar worden als het te laat is, en geen marktondersteuning voor het benchmarken van prestaties.

We hebben Sundae gebouwd omdat we het probleem zelf hebben ervaren. Onze oprichter heeft restaurantconcepten opgeschaald tot meer dan $10M aan jaarlijkse omzet en liep steeds tegen hetzelfde probleem aan: te veel systemen, te weinig duidelijkheid in beslissingen.