Sundae Report

Chi phí lao động của bạn cao hơn 8% so với các nhà hàng tương tự.

Hãy cân nhắc việc tối ưu hóa việc sắp xếp lịch làm việc của nhân viên trong khoảng thời gian từ 2-4 giờ chiều.

Doanh thu bữa trưa trong tuần thấp hơn 15% so với mức trung bình thị trường.

Nhắm mục tiêu khuyến mãi bữa trưa cho nhân viên văn phòng lân cận.

Chất thải thực phẩm cao hơn 3,2% so với tiêu chuẩn.

Thực hiện đào tạo kiểm soát phần.