Đang tải...
XÂY CHO ĐÚNG VAI TRÒ CỦA BẠN
Một mặt phẳng quyết định được tạo riêng cho vai trò của bạn - không phải một bảng số liệu chung chung.
Mọi người thấy cùng một sự thật, được trình bày cho đúng những quyết định họ thực sự đưa ra.
Được tạo cho cách bạn vận hành
Dù bạn được tổ chức thế nào - một địa điểm hay năm mươi, ghế tài chính hay sàn vận hành - câu hỏi vẫn là một: tiếp theo tôi làm gì? Sundae trao cho bộ máy vận hành của bạn cách đọc riêng về việc kinh doanh.
Một nguồn sự thật duy nhất, định hình theo đúng cách bạn thực sự vận hành.
NƠI TRÍ TUỆ NHƯỢNG QUYỀN BỊ PHÁ VỠ
Nơi thông tin nhượng quyền thương mại bị phá vỡ
Dữ liệu không nhất quán từ các bên nhận quyền, các tiêu chuẩn thương hiệu không được thực thi, các nhà điều hành mạnh nhất không học được gì từ ai.
Mỗi bên nhận quyền gửi dữ liệu khác nhau
POS khác nhau, nhịp độ khác nhau, định nghĩa khác nhau về "doanh thu thuần". Thương hiệu thấy táo và cam.
Tiêu chuẩn thương hiệu không được đo lường
Bạn đặt chúng trong hướng dẫn vận hành. Bạn không thể biết cửa hàng nào đáp ứng được chúng.
Cẩm nang của những đơn vị xuất sắc nhất vẫn bị giữ kín
Bên nhận quyền vượt trội về năng suất lao động không chia sẻ. Người đang gặp khó khăn thì không hỏi.
Kiểm toán tiền bản quyền ăn mòn mối quan hệ
Sự hòa giải hàng quý biến thành tranh chấp bất hòa. Niềm tin bị xói mòn.
SUNDAE GIÚP ĐỠ NHƯ THẾ NÀO
Sundae hoạt động như thế nào đối với mạng lưới nhượng quyền thương mại
Khả năng hiển thị trên toàn mạng, điểm chuẩn ngang hàng, đối chiếu tiền bản quyền tự động.
Benchmarks
Điểm chuẩn mạng mà mọi bên nhận quyền đều có thể thấy
Mỗi chủ sở hữu-điều hành tự thấy mình được xếp hạng ẩn danh so với các đồng nghiệp - theo doanh số, % lao động, RevPASH, thông lượng. Cạnh tranh lành mạnh không để lộ tên tuổi.
Pulse + Insights
Tiêu chuẩn thương hiệu là thước đo trực tiếp
Tốc độ phục vụ, tuân thủ thực đơn, điểm vệ sinh, sự hài lòng của khách - được đo lường liên tục, không phải kiểm tra hàng quý.
Cross-Intelligence
Cẩm nang hiệu quả nhất được lan tỏa
Khi Trang 12 nâng tỷ lệ bán thêm lên 18%, Sundae sẽ hiển thị mô hình để phần còn lại của mạng tìm hiểu - mà không cần bản ghi nhớ.
Sundae Core
Đối chiếu tiền bản quyền, tự động
Doanh thu thuần được tính từ cùng một nguồn cho mọi bên nhận quyền. Tiền bản quyền trở thành một sự tính toán chứ không phải một cuộc thương lượng.
THAY ĐỔI GÌ
Những thay đổi nào đối với hệ thống nhượng quyền
Mạng lưới mạnh mẽ hơn, ít xích mích hơn, tiêu chuẩn thương hiệu được giữ vững.
Bên nhượng quyền cạnh tranh về điều đúng đắn
Điểm chuẩn ẩn danh biến áp lực ngang hàng thành bánh đà tích cực - mạng lưới cùng nhau nâng đỡ.
Tiêu chuẩn được đo liên tục
Bạn sẽ thấy những cửa hàng nào lơ là về dịch vụ, thực đơn hoặc vấn đề vệ sinh - mà không cần kiểm tra hàng quý.
Các phương pháp hay nhất được truyền bá một cách tự nhiên
Cross-Intelligence tìm ra điều gì đang mang lại hiệu quả ở người có hiệu suất cao nhất và chuyển nó đến những người còn lại.
Tranh chấp tiền bản quyền giảm xuống gần bằng không
Một nguồn sự thật về doanh thu thuần. Cuộc trò chuyện trở thành huấn luyện chứ không phải kiểm tra.
XEM SẢN PHẨM
Đây chính là những gì đội ngũ của bạn thực sự nhìn thấy.
Lọc theo người đang đăng nhập. Mỗi màn hình đều liên kết thẳng tới trang sản phẩm liên quan để bạn đi sâu hơn.
Daily Insights
Lãnh đạo cấp caoĐa chi nhánh
Đọc trước ngày mai trước khi nó diễn ra - thời tiết, lượng khách bữa trưa và bữa tối dự kiến, cùng hoạt động của đối thủ lân cận, tất cả gộp lại thành một đề xuất rõ ràng, chẳng hạn bố trí thêm một nhân viên phục vụ cho khung giờ trưa, để bạn lên kế hoạch cho ngày làm việc thay vì phải chạy theo nó.
Sundae Core →Pulse - Bảng theo dõi trực tiếp
Vận hànhĐa chi nhánh
Ca làm trực tiếp, gói gọn trong một cái nhìn - doanh số thực so với mục tiêu của Mallow & Mint Cafe, cùng nhịp bán theo giờ chính xác cần đạt để lấp khoảng cách trước khi đóng ca. Quản lý biết ngày đang ở đâu trong khi vẫn còn thời gian để hành động.
Pulse →Pulse - Bảng xếp hạng danh mục
Vận hànhĐa chi nhánh
Mọi chi nhánh được xếp hạng so với chính mục tiêu của nó trên một bảng - Amber Ash & Eatery dẫn đầu ở 231%, cả danh mục trung bình 147% - để bạn thấy trong vài giây chi nhánh nào đang gánh cả tuần và chi nhánh nào cần bạn để mắt tiếp theo.
Pulse →Watchtower - Command Center
Lãnh đạo cấp caoVận hành
Những gì thay đổi bên ngoài bốn bức tường của bạn hôm nay, trong một bản tóm tắt buổi sáng - thời tiết, sự kiện địa phương, động thái đối thủ và tín hiệu thị trường gộp lại, rồi biến thành một danh sách ngắn các hành động và tự động hóa, để thế giới ngoài nhà hàng trở thành thứ bạn có thể chủ động lên kế hoạch.
Watchtower →Watchtower - Market Trends
Lãnh đạo cấp caoMarketing
Bối cảnh ẩm thực quanh bạn, đọc như một bản đồ thị trường - khu vực của bạn được đánh giá ra sao, ai đang mở và đóng cửa lân cận, loại ẩm thực nào đông đúc hay còn rộng cửa, và giao hàng đang đi về đâu - để bạn nhận ra sự dịch chuyển nhu cầu trước cả hàng xóm của mình.
Watchtower →Benchmark - RevPASH vs Compset
Lãnh đạo cấp caoTài chính
RevPASH của bạn được vẽ cạnh một nhóm đối chuẩn ẩn danh, từng tuần một - đường của bạn bám theo trung vị thị trường bên trong một dải phân vị có tô bóng - để bạn cuối cùng biết được một tuần yếu là do bạn hay do cả thị trường, và có thể nhấp vào bất kỳ tuần nào để đào sâu lý do. Hào dữ liệu hiệu ứng mạng lưới, được làm cho thấy rõ.
Benchmark →Benchmark - Performance Percentiles
Lãnh đạo cấp caoTài chính
Mọi chỉ số được xếp hạng so với thị trường ẩn danh - bạn so với trung vị, dưới dạng thanh phân vị và huy hiệu chỉ số - để hóa đơn trung bình, RevPASH và số giao dịch mỗi cái đều cho bạn biết nơi bạn thực sự dẫn đầu và nơi có tiềm năng lớn nhất, được chỉ rõ và sẵn sàng để đào sâu.
Benchmark →Spatial - Tối ưu khu vực phục vụ
Vận hànhĐa chi nhánh
Cân bằng mặt bằng trong cả đội ngũ - xem các khu vực được phủ đều ra sao, với những điều chỉnh cụ thể được gợi ý để không nhân viên nào bị quá tải trong khi người khác rảnh rỗi, và mọi khách đều được phục vụ với cùng một nhịp độ.
Insights →Topology - Franchise Health
Theo cấu trúc tổ chứcĐa chi nhánh
Một điểm sức khỏe tổng hợp cho mỗi chi nhánh trên toàn hệ thống của bạn - Abu Dhabi, Dubai, Cairo, Riyadh trên cùng một ma trận rủi ro - để bạn thấy ngay chi nhánh nào đang phát đạt và chi nhánh nào cần ghé thăm, rồi thu hẹp tầm nhìn về bất kỳ thương hiệu hay khu vực nào chỉ bằng một cú nhấp.
Insights →Ảnh chụp màn hình phản ánh các màn hình thật trong sản phẩm. Nhấp vào bất kỳ ảnh nào để phóng to. Dữ liệu mô phỏng chỉ mang tính minh họa. Hãy thử Chẩn đoán Vận hành để xem màn hình của bạn sẽ trông như thế nào.