Yükleniyor...
Yükleniyor...
Deneyiminizi geliştirmek ve site kullanımını analiz etmek için çerezler kullanıyoruz.
On dört özel modül, gelir, iş gücü, envanter, satın alma, pazarlama, rezervasyon, kâr, teslimat, misafir deneyimi, CRM, gelir güvencesi, çapraz zeka, öngörü zekası ve yönetici özeti konularını kapsar. Her modül, bir işletme alanı için tasarlanmıştır.
Gelir
İş Gücü
Stok
Satın Alma
Pazarlama
Rezervasyonlar
Kar
Gelir Güvencesi
Teslimat
Misafir Deneyimi
Misafir CRM
Çapraz Zeka
Sahada kullanabilecekleri alan düzeyinde ayrıntılara ihtiyaç duyan ekipler
Özel raporlar oluşturmadan belirli operasyonel alanlara derinlemesine dalış yapın
Gerçek zamanlı kâr analizi, maliyet analizi ve gelir güvencesi
Bölgenizdeki her lokasyonda modül düzeyinde performans görünürlüğü
Her modül, belirli bir operasyonel alan için AI destekli analizler sunar.
Satışları Derinlemesine İnceleyin. Günlük Zaman Dilimi. Kanal. Ürün.
Geliri menü karışımı, günlük zaman dilimi, kanal ve trendlere göre analiz ederek ekiplerin büyümenin nereden geldiğini ve satışların nerede düştüğünü görmesini sağlar.
Programlamayı Optimize Edin. Fazla Mesaiyi Azaltın. Talebi Tahmin Edin.
Programlama rehberliği, fazla mesai görünürlüğü ve talep tahminleri kullanarak iş gücünü daha az tahminle yönetin.
Atıkları Takip Edin. Par Seviyelerini Otomatikleştirin. Maliyetleri Optimize Edin.
Atıkları takip edin, par seviyelerini ayarlayın ve envanter hareketinin günlük görünümü ile tarif maliyetlerini sıkılaştırın.
Tedarikçileri Karşılaştırın. Fiyatları Optimize Edin. Sözleşmeleri Yönetin.
Aşırı ödeme yapmayı bırakın. Satın Alma Zekası, tedarikçi fiyatlarını karşılaştırır, sözleşme uyumunu takip eder ve tasarruf fırsatlarını belirler.
Kampanyaları Ölçün. Geliri Atayın. Harcamaları Optimize Edin.
Pazarlama harcamalarını gerçek gelir etkisiyle bağlayın. Hangi kampanyaların müşteri getirdiğini, hangi kanalların dönüşüm sağladığını ve nerede daha fazla yatırım yapmanız gerektiğini görün.
Gelmeyenleri Tahmin Edin. Oturma Düzenini Optimize Edin. Dönüşleri Maksimize Edin.
Rezervasyon yönetimini aşın. Gelmeyenleri tahmin edin, masa dönüşlerini optimize edin ve ön alan kapasitesini talep desenleriyle uyumlu hale getirin.
Gerçek Karlılığı Görün. Vardiya Bazında. Menü Öğesi Bazında. Lokasyon Bazında.
Gelir, iş gücü, envanter ve genel giderleri gerçek zamanlı bir kârlılık görünümüne birleştirin. Hangi vardiyaların, öğelerin ve lokasyonların gerçekten para kazandırdığını görün.
Kaçakları Yakala. Marjları Koru. Kaybı Önle.
Portföydeki boşlukları, indirimleri, iadeleri ve fiyat anormalliklerini, bunlar tekrarlayan marj kaybına dönüşmeden önce tespit et.
Platform Maliyetlerini Takip Edin. Marjları Optimize Edin. Kanalları Karşılaştırın.
Platformlar arasındaki teslimatın gerçek ekonomisini anlayın. Komisyonları takip edin, kanal kârlılığını karşılaştırın ve teslimat karışımınızı optimize edin.
Misafirleri Dinleyin. Trendleri Belirleyin. Hızla Hareket Edin.
Misafir geri bildirimlerini incelemeler, anketler ve sosyal paylaşımlardan AI destekli trend tespiti ile birleştirilmiş bir duygu görünümünde toplayın.
Misafirlerinizi Tanıyın. En İyilerini Koruyun. Geri Kalanları Kazanın.
Misafirleri değerine göre segmentlere ayırın, yaşam boyu harcamaları takip edin, sadakat davranışlarını izleyin ve kayıp riskini erken tespit edin.
Her Alanda Bağlantıları Kurun.
Aktif modüller arasındaki işletme ilişkilerini vurgulayın; iş gücü ile gelir, envanter ile israf ve pazarlama ile kapasiteler. Üç veya daha fazla modül aktif olduğunda devreye girer.
İhtiyaçlarınız arttıkça Core aboneliğinize modüller ekleyin
Her modül, belirli bir operasyonel alan için AI destekli analizler sunar.
İhtiyaçlarınız arttıkça Core aboneliğinize modüller ekleyin
Pulse, ekiplerin önlerindeki değişimi yönetmelerine yardımcı olur. Watchtower, dış pazarı takip eder. Insights modülleri, her bir fonksiyona iş gücü, envanter, satın alma, pazarlama ve daha fazlası hakkında daha derin bir çalışma görünümü sunar.
Pulse, ekiplerin önlerindeki değişimi yönetmelerine yardımcı olur. Watchtower, dış pazarı takip eder. Insights modülleri, her bir fonksiyona iş gücü, envanter, satın alma, pazarlama ve daha fazlası hakkında daha derin bir çalışma görünümü sunar.
Gerçek zamanlı vardiya izleme
Dış pazar istihbaratı
Alan spesifik analitik istihbarat
SEE INSIGHTS IN ACTION
Real analytics surfaces from the live product.
Bird's-eye view: 78/100 avg health, 10 open alerts (7 high-severity), Revenue 93 / Labor 100 / Inventory 73 module scorecards. "Most pressing: Food cost variance at 19.2% exceeds 5% critical threshold."
Insights →Module Health Score 93. NET REVENUE AED 4,018,134 (On Track, +0.5%), REVENUE GROWTH 1.3% (Critical), AVG CHECK AED 1,330, RevPASH AED 92.62, TOTAL COVERS 43,489. Six sub-tabs: Sales, Menu & Mix, Daypart, Servers, Channels, Alerts.
Insights →Module Health Score 100. LABOR COST % 25.3% (On Track), SPLH AED 713.14 (+2.5%), OVERTIME 2.0%, SCHED VARIANCE 2.7%, REV/LABOR AED 26.06, UTILIZATION 100%. Sparklines under each KPI + 9 sub-tabs including Workforce Health and No-Show Benchmark.
Insights →Module Health 83. PRIME COST 66.9% (Critical — exceeds 70% threshold), NET PROFIT MARGIN 23.1%, BREAK-EVEN RATIO 76.9%. P&L Summary + Cost Waterfall: REVENUE AED 2,617,798 → TOTAL COSTS AED 2,058,961 → NET PROFIT AED 558,837.
Insights →Module Health 52. ROAS 1.2x (Critical — below 2x threshold), CAC AED 23,312 (Critical), LTV:CAC 0.7x (Critical), CONVERSION 7.1% (On Track), TOTAL SPEND AED 495,665. Six sub-tabs: Channels, Customers, Campaigns, Alerts.
Insights →Channel Performance across 5 channels — AED 2.16M spend → AED 581K listed revenue, 0.3x avg ROAS, 364,607 conversions. Meta is top performer (AED 122,923 · 21.2% of revenue) ahead of TikTok, with an Efficiency Frontier scatter and a Budget Optimizer surfacing where the next dollar should go.
Insights →Acquisition vs Retention — 153 new, 207 returning, +360 net growth — over a cohort retention curve, beside Customer Segment Cards: regular (LTV AED 954K · 33 visits/mo), corporate (AED 538K · 18.5/mo), casual (AED 232K), tourist (AED 58K). Spend, frequency and lifetime value per segment, here for Amber Glow US + Mallow & Mint Cafe.
Insights →Your published floor plan becomes a revenue lens — per-table revenue colour-flowing across all 22 tables (Window Booth AED 47.1K, Table 20 AED 41.7K), AED 634,652 total over 10,449 covers. Section roll-up (Indoor / Terrace / Outdoor), a server leaderboard, and payment / daypart / category mix. Click any table for its full 360° KPI fingerprint.
Insights →The same floor plan, now a guest-experience lens — average rating per table (Window Booth 4.6★ down to Table 19 3.2★), 4.1★ across 515 responses, 75% positive, with the lowest-rated tables surfaced for action. Publish one floor plan; Sundae turns it into a revenue, labor and guest lens — per table.
Insights →Live table occupancy on your floor plan — 11 of 22 tables seated, AED 3,856 open on the floor right now, refreshing every 30 seconds. See what's seated, turning, or free at a glance and act before the rush turns.
Insights →Turn rate and dwell time, table by table — 3,595 turns analysed, with fast-flipping and slow-sitting tables surfaced spatially so you can find the seats quietly costing you covers each service.
Insights →Balance the floor across your team — Indoor 3 / Outdoor 3 / Terrace 2 servers at a 62% balance score, with rebalancing moves suggested so no server is buried while another idles.
Insights →Forward demand on the floor — 3,156 covers and AED 192K projected over the next 7 days, broken out by daypart, so you can staff and prep to the curve instead of reacting to it.
Insights →Model floor changes before you commit to them — adding 8 seats projects +AED 41.5K over 30 days, with the layout impact rendered right on the plan so the trade-off is visible.
Insights →Per-seat economics on the floor plan — 102 of 102 seats viable, +AED 140K contribution, so you can see which seats earn their keep and which to rethink before the next refit.
Insights →Revenue assurance, mapped to the floor — Table 7 flagged as a skim hotspot and server EMP-016 at a 57% void rate / 2.7× the peer average, surfaced spatially so loss patterns are impossible to miss.
Insights →Know your VIPs by table — 9 VIP guests on the floor tonight, Tables 3 and 9 the top-value seats, so the team can prioritise service exactly where it counts.
Insights →Per-unit composite health (0–100) across 4 MENA outlets — Abu Dhabi Mall, Dubai Marina, Cairo Festival, Riyadh Park. TOTAL MONTHLY REVENUE AED 407,656 with Risk Matrix + By Region + Metrics Table views. "Scope: All locations" topology selector active.
Insights →Project a new outlet's break-even, NPV, and 12-month P&L. BREAK-EVEN: Not in 12mo. 12-MO NPV: AED -668,843. YEAR-END P&L: AED -652,500. Sliders for capex, rent, food cost%, labor%, overhead, ramp. "Pull cost levers down or recapitalise the build before signing the lease."
Insights →Screenshots represent live in-product surfaces. Click any image to enlarge. Synthetic data shown for illustration. Take the Operations Diagnostic to see what your view would look like.