Marka standartları.
Ağ çapında gerçek.

Yarını gerçekleşmeden okuyun - hava durumu, beklenen öğle ve akşam trafiği ve çevredeki rakip hareketleri tek bir net öneride birleşir; örneğin öğle vakti için fazladan bir salon görevlisi koymak gibi. Böylece güne tepki vermek yerine günü planlarsınız.

Aktif vardiya tek bakışta - Mallow & Mint Cafe için hedefe karşı gerçek satışlar ve servis bitmeden açığı kapatmak için gereken tam saatlik tempo. Müdür, harekete geçecek vakit varken günün nerede durduğunu bilir.

Her şube kendi hedefine karşı tek bir tabloda sıralanır - Amber Ash & Eatery %231 ile başı çekiyor, portföy ortalaması %147 - böylece haftayı hangi şubelerin sırtladığını, hangisinin sıradaki ilgiye ihtiyacı olduğunu saniyeler içinde görürsünüz.

Dört duvarınızın dışında bugün ne değişti, tek bir sabah brifinginde - hava durumu, yerel etkinlikler, rakip hamleleri ve piyasa sinyalleri bir araya getirilir, sonra kısa bir eylem ve otomasyon listesine dönüşür. Böylece restoranınızın ötesindeki dünya, etrafında plan yapabileceğiniz bir şeye dönüşür.

Etrafınızdaki yeme-içme manzarası, bir piyasa haritası gibi okunur - bölgenizin puanı, yakında kimlerin açılıp kapandığı, hangi mutfakların kalabalık ya da açık olduğu ve teslimatın nereye gittiği - böylece talepteki değişimi komşularınızdan önce fark edersiniz.

RevPASH'ınız anonimleştirilmiş bir emsal grubuna karşı hafta hafta çizilir - çizginiz, gölgeli bir yüzdelik bandın içinde piyasa medyanını izler - böylece zayıf bir haftanın sizden mi yoksa tüm piyasadan mı kaynaklandığını nihayet bilir ve nedenini kurcalamak için herhangi bir haftaya tıklayabilirsiniz. Ağ etkisiyle oluşan veri hendeği, görünür kılınmış.

Her metrik anonimleştirilmiş piyasaya karşı sıralanır - yüzdelik çubukları ve endeks rozetleri hâlinde siz ve medyan - böylece ortalama adisyon, RevPASH ve işlem sayısının her biri nerede gerçekten önde olduğunuzu ve en büyük potansiyelin nerede olduğunu söyler; öne çıkarılmış ve incelemeye hazır.

Katı ekibiniz arasında dengeleyin - bölümlerin ne kadar eşit kapsandığını görün, somut taşıma önerileriyle hiçbir garson boğulmasın, bir diğeri boş durmasın ve her misafir aynı servis temposunu alsın.

Tüm işletmeniz genelinde şube başına tek bir bileşik sağlık skoru - Abu Dhabi, Dubai, Kahire, Riyad tek bir risk matrisinde - böylece hangi şubelerin geliştiğini, hangilerinin bir ziyarete ihtiyacı olduğunu tek bakışta görür, sonra görünümü tek tıkla herhangi bir markaya ya da bölgeye daraltırsınız.