Yükleniyor...
Yükleniyor...
Deneyiminizi geliştirmek ve site kullanımını analiz etmek için çerezler kullanıyoruz.
FRANCHISE İSTİHBARATININ KIRILDIĞI YER
Franchise sahiplerinden gelen tutarsız veriler, uygulanmayan marka standartları, en güçlü operatörlerin kimseden ders almaması.
Farklı POS, farklı ritim, farklı "net gelir" tanımları. Marka elmaları portakallara karşı görüyor.
Bunları kullanım kılavuzunda ayarlarsınız. Hangi prizin onları karşıladığını söyleyemezsiniz.
İşgücü verimliliğini ezen franchise sahibi paylaşmaz. Mücadele eden sormaz.
Üç ayda bir yapılan uzlaşmalar çekişmeli tartışmalara dönüşüyor. Güven erozyona uğrar.
SUNDAE NASIL YARDIMCI OLUR?
Ağ çapında görünürlük, emsal karşılaştırmalar, otomatik telif hakkı mutabakatı.
Her sahip-operatör kendilerini benzerlerine göre satış, işçilik yüzdesi, RevPASH ve üretim hacmine göre anonim olarak sıralanmış olarak görür. İsimleri açığa vurmadan sağlıklı rekabet.
Servis hızı, menü uyumu, hijyen puanları, misafir memnuniyeti; üç ayda bir yapılan denetimlerle değil, sürekli olarak ölçülür.
Site 12 üst satış oranını %18 artırdığında Sundae, ağın geri kalanının bir not olmadan öğrenmesi için modeli ortaya çıkarıyor.
Her franchise sahibi için aynı kaynaktan hesaplanan net gelir. Telif hakkı bir müzakereye değil, bir hesaplamaya dönüşür.
NE DEĞİŞİKLİKLER
Daha güçlü ağ, daha az anlaşmazlık, geçerli marka standartları.
Anonim kıyaslamalar akran baskısını olumlu bir çarka dönüştürür; ağ birlikte yükselir.
Hangi satış noktalarının servis, menü veya hijyen konusunda saptığını üç aylık bir denetime gerek kalmadan görürsünüz.
Cross-Intelligence finds what's working at the top performer and routes it to the rest.
Net gelirle ilgili tek gerçek kaynak. Konuşma, denetime değil, koçluğa dönüşür.
SEE THE PRODUCT
Filter by who's logging in. Every surface deep-links to the relevant product page so you can dig in.
69.6°F partly cloudy — "Dine-in risk: Low." Expected lunch traffic +5%, dinner +3%. Tomorrow's recommendation: "Staff +1 FOH for lunch window." Competitor Watch ranks 4 nearby restaurants by rating.
Sundae Core →Mallow & Mint Cafe — Actual AED 10,300 vs Target AED 28,000. "Need AED 9,133.21/hr to hit target." Gap to expected AED -14,060. 37% progress with outlet selector + Behind status indicator.
Pulse →4 outlets ranked: Amber Ash & Eatery 🥇 AED 46,200 (231% vs target), Palmstone Grillhouse 🥈, Amber Glow US 🥉, Mallow & Mint Cafe (At Risk · 69% vs target). Avg vs Target 147% across the portfolio.
Pulse →What changed outside your four walls today. A Morning Briefing with live weather (18°C, 56% humidity) over the day's signal strip — Events Today 11, Yesterday Revenue AED 15,295 (+5.3% vs target), MTD Goal 105.3% (on track). Tabs for Position, Actions (12), Signals (28) and Automations (4), auto-refreshing across competitors, events and market signals.
Watchtower →The dining landscape around you — 60 restaurants tracked in-area, Area Avg Rating 4.4 (top 44%), a Supply Monitor (openings / closures, 0.76/100 saturation — low) and a Cuisine Landscape across 8 cuisine types. Dashboard / Trends / Signals / Map views over supply, pricing tiers, cuisine demand and delivery penetration.
Watchtower →Your RevPASH tracked against the anonymized compset, week by week — your line against the market median over a shaded P25–P75 percentile band. Your Latest AED 7.37 vs Compset Median AED 7.63 (3.4% below — a 9-week streak), Avg Index 93.6, trend improving; click any week to drill in. The network-effect data moat, visualized.
Benchmark →Every metric ranked against the anonymized market — YOU vs MARKET vs INDEX, with colour-coded index badges and percentile bars: Average Check AED 78.41 (index 118, P68), RevPASH AED 8.00 (P37), Transactions index 86 (P31). 3/6 above median, with the biggest opportunity (Transactions) called out to drill into.
Benchmark →Balance the floor across your team — Indoor 3 / Outdoor 3 / Terrace 2 servers at a 62% balance score, with rebalancing moves suggested so no server is buried while another idles.
Insights →Per-unit composite health (0–100) across 4 MENA outlets — Abu Dhabi Mall, Dubai Marina, Cairo Festival, Riyadh Park. TOTAL MONTHLY REVENUE AED 407,656 with Risk Matrix + By Region + Metrics Table views. "Scope: All locations" topology selector active.
Insights →Screenshots represent live in-product surfaces. Click any image to enlarge. Synthetic data shown for illustration. Take the Operations Diagnostic to see what your view would look like.