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PENSATO PER IL TUO RUOLO
Tutti vedono la stessa verità, calibrata sulle decisioni che prendono davvero.
Fatto per come operi tu
Comunque tu sia strutturato - una sede o cinquanta, la poltrona del finance o la sala - la domanda è la stessa: cosa faccio adesso? Sundae dà alla tua operatività una lettura tutta sua del business.
Un'unica fonte di verità, modellata sul modo in cui gestisci davvero.
DOVE SI DISPERDE LA MANODOPERA
Orari costruiti sull'istinto, varianza scoperta dopo il libro paga.
Quando vedi la riga dello straordinario, lo hai già pagato.
La domanda si è spostata. L'orario no. La percentuale di manodopera va alla deriva con essa.
Conosci i coperti per ora FOH al mese. Non per turno, non per cameriere, non in tempo per fare coaching.
Il brutto turno inizia quando una mancata presentazione arriva alle 16:15. Ne sentirete parlare nel riepilogo di domani.
COME AIUTA IL GELATO
Segnale di manodopera in tempo reale, prevenzione OT, produttività alla granularità del turno.
Costo del lavoro orario rispetto alla domanda. Il sito che supera il budget viene contrassegnato mentre è ancora possibile ritagliarlo.
Sundae prevede la linea OT in base alla posizione per il resto della settimana, in modo da ridistribuire le ore e non assorbire i costi.
Coperti/ora, vendite/ora, tasso di upselling: per cameriere, per turno. Fai coaching con i numeri, non con le impressioni.
Foresight proietta i coperti con 14 giorni di anticipo - Sundae suggerisce il piano del personale corrispondente.
COSA CAMBIA
Programmi più serrati, meno sorprese, produttività che puoi mostrare.
Ridistribuire le ore a metà settimana, non dopo l'esecuzione delle buste paga.
La varianza si restringe dal caos mensile alla precisione settimanale.
Produttività in tempo reale, per turno, che supporta coaching, valutazioni e decisioni di promozione.
Orari guidati dalla domanda, costruiti sulle proiezioni di Foresight - non sul ritmo della settimana scorsa.
ALIMENTATO DA SUNDAE CREW
Crew gestisce la pianificazione dei turni, orari e presenze, buste paga multi-regione (Stati Uniti, Canada, Regno Unito, UE, GCC - un solo motore) e oltre 60 superfici HR: ogni turno, ora e ciclo di retribuzione diventa un segnale che alimenta l'intelligence sulla manodopera in questa pagina. Opzionale: porta il tuo HR (Bayzat, Personio, Gusto) e Sundae continuerà a leggere lo stesso segnale.
GUARDA IL PRODOTTO
Filtra in base a chi accede. Ogni schermata rimanda direttamente alla pagina di prodotto pertinente, così puoi approfondire.
L'intera struttura di reporting mappata in un unico organigramma vivo - decine di nodi dal gruppo fino al punto vendita, resi come schede con foto e ogni linea di reporting tracciata - così chi risponde a chi tra brand e regioni diventa finalmente un quadro chiaro, non una pila di fogli di calcolo.
Sundae Crew →Gestisci il payroll in decine di paesi da un unico centro di controllo - Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita, Qatar e gli altri, ciascuno in verde su regole, export statutari e configurazione - con un gate di prontezza e un tracciato completo di approvazione e audit, così ogni elaborazione è corretta e dimostrabile prima di uscire.
Sundae Crew →Tutta la tua squadra in un unico archivio ricercabile - ogni dipendente con il proprio ruolo, reparto, punto vendita e responsabile - filtrabile per sede o funzione, così il lato persone di un'operazione multi-sede vive in un unico posto invece di essere disperso tra cartelle e chat di gruppo.
Sundae Crew →Le ferie come una passività gestita, non una stima a occhio - giorni totali maturati dalla squadra, il saldo annuale, di malattia e non retribuito di ogni dipendente, con maturazioni e festività che si applicano automaticamente per paese, così quello che devi al personale è sempre aggiornato e pronto per l'audit.
Sundae Crew →Gestisci i benefit sanitari senza diventare un broker - il piano di ciascun membro, la quota a carico del dipendente e del datore, i rinnovi in scadenza e il tuo costo mensile, tutto tramite un adattatore neutro rispetto al provider, così iscrizioni e trattenute restano allineate al payroll invece di vivere nel portale dell'assicuratore.
Sundae Crew →Una timbratura di cui fidarti - il personale timbra al punto vendita con una passkey tramite impronta o Face ID, dentro un geofence e con prova fotografica opzionale, così timbrature per conto altrui e fuori sede semplicemente non possono avvenire, mentre turni, anomalie e cartellini sono a una scheda di distanza per il manager.
Sundae Crew →Gli screenshot rappresentano schermate reali del prodotto. Clicca su qualsiasi immagine per ingrandirla. Dati sintetici mostrati a scopo illustrativo. Fai la Diagnostica Operativa per vedere come apparirebbe la tua vista.