طبقة 1 — Pulse
ذكاء وردية حي
شاهد الوتيرة والعمالة والتسرب والتعويضات والتجاوزات وحالات الخدمة الشاذة وهي تجري — لا بعد الملخص الأسبوعي.
Lunch pacingLIVE
Rev
$14.8K
Labor
28.4%
Pace
+6%
جارٍ التحميل...
منصة ذكاء القرار
ذكاء القرار
للمطاعم
بياناتك موزعة على 5 إلى 10 أنظمة منفصلة. فريقك يقرر بالحدس بينما تتسرب الهوامش يومياً. هذه المقايضة هي ما يلغيه صنداي.
لا حاجة إلى بطاقة ائتمان
وتيرة الإيرادات
الثلاثاء، 7:42 مساءً
على المسارمباشر
الفعلي اليوم
$14,280
الهدف
$18,200
الوتيرة المتوقعة $11,284+$2,996 مقابل الوتيرة
توقع نهاية اليومنموذج الوتيرة
$23,032
▲ متوقع $4,832 فوق الهدف
الإيرادات
$14,280
▲ +12% مقابل الهدف
الضيوف
287
▲ +12 مقابل الخطة
متوسط الفاتورة
$49.76
▼ -2.1%
نسبة العمالة
28.4%
▲ دون هدف 30%
✦Sundae Coachمباشر
بيع إضافي+$420 / وردية
معدل البيع الإضافي لدى James K. أقل بـ 14% من متوسط الوردية. فكّر في إقرانه مع Sarah للطاولتين القادمتين.
التسويق+9% ضيوف
كرّر هابي آور الثلاثاء الماضي — رفع الضيوف 9%.
الخدمةNPS الضيف
الطاولة 12 جالسة منذ 47 دقيقة دون إرسال طبق رئيسي — نبّه المطبخ.
ذكاء القرار12 إشارة اليوم
6
طبقات ذكاء
18
قرارات، لا لوحات معلومات
12
مجال بيانات موحّد
5 د
دورة تحديث الوردية
المشكلة
الفجوات التي تكلفك المال كل يوم
كل مجموعة مطاعم نعمل معها تواجه نفس نقاط العمى.
12+
مصادر البيانات
مجزأة عبر عملياتك
72 ساعة
لإغلاق الحسابات
بينما تتراكم خسائر الهامش يومياً
0%
السياق السوقي
لا توجد مقارنات مرجعية لأدائك
$50K+
فاقد سنوي
من الهدر والتعويضات والتجاوزات
من ممر التقديم إلى P&L
طبقة الذكاء للمطعم الذي تديره فعلاً.
ليست لوحة معلومات أخرى لمراجعتها. Sundae يقرأ كل وردية وكل ضيف وكل بند — ويخبرك بالخطوة الصحيحة التالية وهي ما تزال مجدية.
من تأخر التقارير إلى سرعة العمليات
التقارير تخبرك بما حدث.يخبرك بما تفعله تالياً.
الطريقة القديمة
- صدّر الأرقام.
- ناقش أي لوحة هي الصحيحة.
- اسأل محللاً.
- تفاعل بعد ضياع الأسبوع.
بحلول اجتماع الجمعة.
طريقة Sundae
- اكتشف المشكلة.
- اشرح السبب.
- قارن السوق.
- اعمل قبل نهاية الوردية.
بحلول الثلاثاء 11:14.
يستبدل التأخير بين البيانات والفعل: تصديرات Excel · لوحات POS · لوحات BI · طابور المحلل · اجتماعات أسبوعية
نفس البيانات. قرار أسرع. فعل أفضل.
المقايضة القديمة ماتت
سريع. صحيح. ميسور. اختر الثلاثة.
كانت المطاعم تختار بين السرعة والجودة والتكلفة. Sundae صُمم ليقدم الثلاثة معاً — هذه هي النقطة.
القاعدة القديمة: اختر اثنين
↓ قاعدة Sundae: اختر الثلاثة
السرعة
انشر في أيام. قرر في ثوانٍ.
اربط مكدّسك سريعاً. Pulse يتحدث عبر الوردية، وSundae Intelligence يجيب بمصادر بدل إعادة الفِرَق إلى طابور التقارير.
أيام للنشرتحديث Core حيإجابات في ثوانٍ
الجودة
مصمم للمطاعم. محكوم للقرارات.
Sundae يأتي بأكثر من 500 نموذج بيانات مطعم محكوم، ومعايير نظراء، وإجابات AI مع مصادر — فلا تبني من لوحة BI فارغة.
+500 نموذجAI بمصادرمعايير نظراء
التكلفة
أقل تكلفة من إعادة بناء BI حول المطاعم.
تراخيص BI ليست سوى التكلفة المرئية. الإنفاق الحقيقي محللون وتكاملات ونماذج مخصصة وصيانة لوحات وقرارات متأخرة. Sundae جاهز للمطاعم من اليوم الأول، مع Report Lite مجاناً.
Report Lite مجاناًBI مخصص أقلحمل محلل أقل
هذه ليست مقايضة. هذه ميزتك التشغيلية.
ما تتقاعد عنه
استبدل مكدس BI للمطاعم.
BI العام صُمم للمحللين. Sundae صُمم لمن يدير المطاعم.
مكدس اليوم
- لوحات Power BI / Tableau / Looker على تصديرات POS
- جداول بيانات يدوية لا يفتحها الفريق
- طابور محلل لأسئلة يومية
- ستة بوابات موردين مفتوحة في آن
- اجتماعات أسبوعية بدل فعل حي
مع Sundae
- ست طبقات ذكاء، أصيلة للمطاعم
- أكثر من 500 نموذج بيانات مطعم محكوم
- إجابات بمصادر في ثوانٍ
- 12 مجال بيانات موحد في دفتر واحد
- ذكاء وردية حي لا تقارير الجمعة
منصة واحدة. أصيلة للمطاعم من اليوم الأول.
٦ طبقات · حقيقة واحدة
ست طبقات. حقيقة واحدة.
من الوردية الحية إلى الخطة طويلة المدى — منصة واحدة، ست طبقات تتحدث مع بعضها.
01 من ٦
Pulse
العمليات الفورية
وتيرة حية، أهداف تكيفية، أداء الموظفين، اكتشاف التسرب — وردية بوردية.
اعرف المزيد →02 من ٦
Benchmarks
الذكاء التنافسي
مقارنات نظراء مجهولة عبر أكثر من 30 مقياساً. اعرف موقعك بدقة.
اعرف المزيد →03 من ٦
Watchtower
ذكاء السوق
المنافسون، الطقس، الأحداث — قبل أن تصل إلى أرقامك.
اعرف المزيد →04 من ٦
Insights
أكثر من 30 وحدة تحليلية
الإيرادات، العمالة، المخزون، التسويق، التوصيل — وكل منها مع توصيات ذكية.
اعرف المزيد →05 من ٦
Sundae Intelligence
ذكاء محادثي
اسأل بياناتك أي شيء. إجابات في ثوانٍ على الويب أو Slack أو Teams.
اعرف المزيد →06 من ٦
Foresight
ذكاء استباقي
توقعات 14–90 يوماً، سيناريوهات ماذا لو، إحاطات تنفيذية تصحح نفسها.
اعرف المزيد →
صُمم لخط الخدمة، لا لغرفة الاجتماعات
فريقك يتحرك بسرعة بالفعل. يتحرك معه.
إيقاع حي وعمالة واستثناءات عبر كل فرع — ليكون القرار الذي تتخذه في السابعة مساءً هو الصحيح، لا الذي تشكك فيه عند منتصف الليل.
وراء اللوحات
الطبقات الثلاث التي تحتاجها المطاعم وراء اللوحات.
اللوحات تُظهر ما حدث. Sundae يضيف السياق التشغيلي الحي وإشارات السوق ومقارنات النظراء التي تحتاجها المطاعم لتقرر ما تفعله تالياً.
طبقة 2 — Watchtower
ذكاء سوق خارجي
أضف السوق حول كل مطعم: الطقس والأحداث وتسعير المنافسين وحركة المرور وإحاطات يومية لا يعرفها BI طبيعياً.
Active signals14
3 competitors dropped lunch combos to $9.99
Office tower fire drill, 2 blocks · 11–12
Marathon route Sun · +18% est foot traffic
طبقة 3 — Benchmarks
معايير نظراء تتراكم
قارن المواقع بنظراء مجهولين بالصيغة والسوق والمقياس. الشبكة تصبح أكثر فائدة كلما انضم المزيد.
RevPASH index+12% vs peers
Peer cohort (anon)You
ليست لوحة أخرى. طبقة ذكاء للمطاعم.
نموذج الذكاء رباعي الأبعاد
شاهد مشكلة إيرادات واحدة تتحول إلى قرار.
Sundae يربط الأداء والخطة وسياق السوق والخطوة التالية — فتستطيع الفِرَق التحرك قبل نهاية الوردية.
الثلاثاء · 9:14 صباحاً · وسط المدينة
إيرادات الغداء تتأخر 14% خلف الخطة.
سيناريو توضيحي بناءً على قدرات Sundae.
ما حدث
الضيوف انخفضوا 22%.
متوسط الفاتورة ثابت، فالمشكلة في حركة الزبائن — لا التسعير.
Pulse — وسط المدينة · خدمة الغداءتوضيحي
ضيوف الغداء — اليوم مقابل نفس اليوم الأسبوع الماضي
−22% أسبوعياًمن إشارة إلى سبب إلى فعل — قبل نهاية الوردية.
وحدات الذكاء
أكثر من 30 وحدة عبر 12 مجالاً
كل بُعد من أبعاد أداء المطعم — محلل، ومقارن، وقابل للتنفيذ.
ذكاء الإيرادات
4 وحدات
ذكاء العمالة
5 وحدات
تجربة الضيف
3 وحدات
المخزون والهدر
3 وحدات
المشتريات
3 وحدات
أداء التسويق
3 وحدات
التوصيل والمنصات
وحدتان
الحجوزات
وحدتان
ضمان الإيرادات
وحدتان
ذكاء الربحية
3 وحدات
إدارة بيانات الضيوف
3 وحدات
الذكاء المتقاطع
محرك ترابط
منصة واحدة. لكل دور.
شاهدلـقادة العمليات.
اليوم
لا يمكنك أن تكون في كل مطعم في آن واحد.
حين يصل ملخص الأسبوع، تكون الوردية السيئة انتهت والهامش ضاع.
مع Sundae
رؤية حية لكل وردية.
Pulse يُظهر أي موقع يحتاج المساعدة الآن — وتيرة، عمالة، تسرب، تتحدث عبر الوردية.
الذكاء:PulseWatchtower
شاهد عرض COO ←
مبني مع المشغلين
صاغته مجموعات مطاعم عبر كل صيغة.
QSR والمطاعم العائلية والمطاعم الراقية والمطابخ السحابية ومجموعات الضيافة تُلهم طبقة الذكاء التي يحتاجها المطاعم — من مشغل واحد إلى محافظ متعددة العلامات.
12
مجال بيانات موحد
+500
نموذج بيانات مطعم
12†
وحدة تحليلية
5 د*
تحديث وردية على Core Pro
ما نسمعه من المشغلين
البيانات موجودة. القرار ما زال يصل متأخراً.
أنماط نسمعها من المشغلين ونراها عبر سير عمل تقارير المطاعم. مجهولة ومعممة.
الصناعة اليوم
تنتظر الفِرَق 2–3 أيام لتقارير أو تصديرات أو متابعات محللين. حين تصل الإجابة، تكون الوردية قد انتهت.
مع Sundae
Sundae Intelligence يعطي الفِرَق إجابات بمصادر في ثوانٍ، عبر الأنظمة التي يستخدمونها.
الصناعة اليوم
التجاوزات والتعويضات والخصومات وحالات POS الشاذة صغيرة بذاتها. تركها بلا مراجعة قد ينتج عنه تسرب 1–3% من الإيرادات والهامش.
مع Sundae
Pulse يكشف أنماط الحالات الشاذة خلال الوردية، منسوبة إلى الموظف أو الفترة أو الموقع.
الصناعة اليوم
غالباً ما يُفسر تباين الهامش في نهاية الشهر، بعد تسجيل التكاليف.
مع Sundae
Insights يربط الإيرادات والعمالة وتكلفة الطعام والخصومات والتسعير ليرى الفريق السبب وهو ما زال قابلاً للتنفيذ.
*يختلف معدل التحديث بحسب طبقة Core. راجع التسعير. † أكثر من 30 وحدة تحليلية عبر المنصة؛ 12 وحدة متخصصة في الحزمة الحالية. ‡ ملاحظات الصناعة أنماط عامة لصناعة المطاعم من بحث عام وملاحظات استشارية. نتائج تجريبية مسماة ستحل محل هذا القسم عند توفرها.
مبني بمعايير المؤسسات
جاهز للتدقيق. API أولاً. من اليوم الأول.
RBAC
صلاحيات أدوار دقيقة
سجلات تدقيق
كل مقياس إلى صف المصدر
API عامة
REST + webhooks
SLO مزامنة 99.4%
على طبقة Core Pro
مشفّر
أثناء النقل والتخزين
مخطط محكوم
أكثر من 500 نموذج بيانات مطعم
SEE THE PRODUCT
This is what your team actually sees.
Four surfaces from across the platform. Click any to enlarge — then explore the full gallery on each product page.
Executive Summary
Bird's-eye view: 78/100 health, 10 open alerts, Revenue 93 / Labor 100 / Inventory 73 scorecards. "Food cost variance at 19.2% exceeds 5% critical threshold."
See full Insights gallery →Pulse — Live Wallboard
Actual AED 10,300 vs Target AED 28,000. "Need AED 9,133.21/hr to hit target." 37% progress with outlet selector + behind status indicator.
See full Pulse gallery →Foresight — Scenarios
5 scenarios saved, 10 quick-start templates (5% Price, 10% Labor Reduction, Marketing Push, Peak Season, Capacity Expansion). Sidebar: PREDICT / MODEL / TRUST / DECIDE.
See full Foresight gallery →Sundae Intelligence
AED 96,555 today's revenue, 379 orders, "New York Strip (40 sold)." Threads sidebar with Collections + suggested questions. Conversational decision intelligence.
See full Intelligence gallery →Live in-product surfaces. Synthetic data shown for illustration. Take the Operations Diagnostic to see what your view would look like.
صالتك، وقرارك
أفضل المشغّلين لا يملكون ساعات أكثر. بل يملكون معلومات أفضل.
يمنحك Sundae قراءةً لأعمالك يستحقها حدسك الممتاز — عبر كل فرع، وفي الوقت الحقيقي.
توقف عن إدارة مطعمك بأرقام الأمس.
30 دقيقة. بياناتك. ما الذي سيتغير فعلياً لفريقك مع Sundae.