লোড হচ্ছে...
লোড হচ্ছে...
Revenue pacing, labor cost, server performance, and leakage detection - updating every 5 minutes. Adaptive targets that learn your patterns, seasonality, and local events. Act before it costs you.
Available on Sundae Core plans.
একটি সত্যিকারের সার্ভিসের রাত টেনে দেখুন। পুরনো উপায়ে, আপনি ক্ষতিটা কাল পড়েন। Sundae-র সঙ্গে, আপনি এটি সন্ধ্যা ৭:১৫-তে ধরে ফেলেন - তা সারিয়ে ফিরে আসা মার্জিন মাপার সময় হাতে রেখে।
রাত জুড়ে চলতে টেনে নিন
Pulse রিয়েল টাইমে আপনার অপারেশন নিরীক্ষণ করে এবং যখন পরিস্থিতি পথভ্রষ্ট হয় তখন আপনার দলকে কোচিং দেয় - তারপর প্রতিটি সমাধান একজন দায়বদ্ধ মালিকের কাছে পাঠায় এবং পুনরুদ্ধার করা মার্জিন বেসলাইনের বিপরীতে পরিমাপ করে।
অভিযোজিত লক্ষ্য
সেলস পেসিং
শ্রম উৎপাদনশীলতা
সার্ভার বিশ্লেষণ
লিকেজ মনিটর
Sundae কোচ
সতর্কতা এবং প্লেবুক
শিফট স্কোরকার্ড
লিডারবোর্ড
ওয়ালবোর্ড
রিয়েল-টাইম অপারেশন
লাইভ পেসিং, অ্যাডাপটিভ টার্গেট আর লিকেজ সতর্কতা - ঠিক যে মুহূর্তে দরকার, পরের সকালে নয়।
গভীর ডুব
অভিযোজিত বুদ্ধিমত্তা লক্ষ্য
Pulse আপনার বিক্রয় ইতিহাস বিশ্লেষণ করে, অসঙ্গতিগুলি সনাক্ত করে, বছরের পর বছর ধরে নিদর্শনগুলিকে মানচিত্র করে এবং রমজান, সরকারী ছুটির দিন এবং স্থানীয় ঋতুর মতো ক্যালেন্ডার ইভেন্টগুলির জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করে৷ একটি বৃদ্ধি উচ্চাকাঙ্ক্ষা সেট করুন. সিস্টেম প্রতিটি আউটলেটের জন্য দৈনিক লক্ষ্য গণনা করে।
বিক্রয় এবং গতি ট্র্যাকিং
আপনার টার্গেটের বিপরীতে রিয়েল-টাইম সেলস পেসিং, ডেপার্টের দ্বারা বিভক্ত। শিফটের এই মুহুর্তে প্রত্যাশিত রাজস্ব, লক্ষ্যের ব্যবধান, পুনরুদ্ধারের গতি প্রয়োজন এবং আপনি দিনটিকে হারাতে বা মিস করার প্রবণতা করছেন কিনা।
শ্রম উৎপাদনশীলতা
শ্রম কর্মক্ষমতা আউটপুটে দেখায়, শুধু ঘন্টা নয়। শ্রম ঘন্টা প্রতি বিক্রয়, শ্রম ঘন্টা প্রতি কভার, এবং একটি যৌগিক উত্পাদনশীলতা সূচক রিয়েল টাইমে ট্র্যাক করুন যাতে দলগুলি দেখতে পারে কোন শিফটে অতিরিক্ত স্টাফ রয়েছে, যা প্রতি ঘন্টায় সবচেয়ে শক্তিশালী রাজস্ব উৎপন্ন করে এবং প্রতিটি শিফটে আসলে কত খরচ হয়।
সার্ভার কর্মক্ষমতা
আয়, গড় চেক, কভার, আপসেল রেট এবং একটি যৌগিক উত্পাদনশীলতা স্কোর দ্বারা একটি লাইভ লিডারবোর্ড র্যাঙ্কিং সার্ভার। ঘন্টা, পরিষেবা পর্যায়, বা তুলনা সময় অনুসারে ফিল্টার করুন। কোচিং, ইনসেনটিভ এবং স্টাফিং সিদ্ধান্তের জন্য এটি ব্যবহার করুন।
ফুটো মনিটরিং
শূন্যতা, ডিসকাউন্ট, কমপস এবং রিফান্ড - আপনার বেসলাইনের বিপরীতে রিয়েল টাইমে ট্র্যাক করা হয়েছে। Pulse ফ্ল্যাগ যখন ফুটো হার স্পাইক করে, সার্ভার, আইটেম এবং সময় উইন্ডোগুলিকে চিহ্নিত করে এবং ছোট সমস্যাগুলি ব্যয়বহুল প্যাটার্ন হওয়ার আগে আপনাকে সতর্ক করে - তারপর সমাধানটি একজন দায়বদ্ধ মালিকের কাছে পাঠায় এবং পুনরুদ্ধার করা মার্জিন বেসলাইনের বিপরীতে পরিমাপ করে।
Sundae কোচ
Sundae কোচ রিয়েল টাইমে সমস্ত সংকেত নিরীক্ষণ করে এবং লাইভ ডেটার উপর ভিত্তি করে অগ্রাধিকারযুক্ত, পদক্ষেপযোগ্য সুপারিশগুলি পৃষ্ঠতলের উপর নজর রাখে। জেনেরিক টিপস নয় - এই মুহূর্তে আপনার মেঝেতে যা ঘটছে তার সাথে যুক্ত নির্দিষ্ট ক্রিয়া, প্রতিটি শিফটের দায়িত্বপ্রাপ্ত মালিকের কাছে পাঠানো হয় এবং পুনরুদ্ধার বেসলাইনের বিপরীতে পরিমাপ করা হয়।
সতর্কতা এবং প্লেবুক
থ্রেশহোল্ড সংজ্ঞায়িত করুন। বিজ্ঞপ্তি পান। দ্রুত কাজ করুন। স্বয়ংক্রিয় প্রতিক্রিয়া কর্মপ্রবাহ ব্যতিক্রম দ্বারা ট্রিগার হয় - অকার্যকর অসঙ্গতি থেকে শ্রম খরচ স্পাইক পর্যন্ত - ক্রমবর্ধমান পথ তৈরি করে।
শিফট স্কোরকার্ড
প্রতিটি শিফট গ্রেড পায়. রাজস্ব, কভার, গড় চেক, শ্রম খরচ, লিকেজ, এবং সার্ভার হাইলাইট - এক দৃশ্যে সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে। এটি আপনার দলের সাথে ভাগ করুন বা পরের দিন সকালে এটি পর্যালোচনা করুন।
পোর্টফোলিও লিডারবোর্ড
স্ট্রিক ট্র্যাকিং এবং প্রতিযোগিতামূলক র্যাঙ্কিংয়ের সাথে মাল্টি-আউটলেট পারফরম্যান্সের তুলনা। কোন আউটলেটে আগুন লেগেছে এবং কোনটিতে মনোযোগ দেওয়া দরকার তা দেখুন - দিনের শেষের আগে।
ওয়ালবোর্ড মোড
রান্নাঘরের পাস-থ্রু, ম্যানেজার অফিস এবং স্টাফ এলাকাগুলির জন্য ডিজাইন করা একটি টিভি-অপ্টিমাইজ করা ডিসপ্লে। আউটলেটগুলির মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘোরে, ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থানগুলিকে অগ্রাধিকার দেয় এবং দলকে শিফটের একটি ভাগ করা দৃশ্য দেয়৷
বুদ্ধিমত্তা যা শেখে
বেশিরভাগ প্ল্যাটফর্ম আপনাকে ম্যানুয়ালি টার্গেট সেট করে - অথবা গত সপ্তাহে কপি করে। Sundae এর অ্যাডাপ্টিভ ইন্টেলিজেন্স ইঞ্জিন আপনার সম্পূর্ণ বিক্রয় ইতিহাস স্ক্যান করে, অসামঞ্জস্যতা এবং ঋতুতা সনাক্ত করে, ক্যালেন্ডারের ইভেন্টগুলিকে তাদের প্রকৃত আয়ের প্রভাবের সাথে মানচিত্র করে এবং আপনার বাস্তব ব্যবসার ছন্দকে প্রতিফলিত করে এমন দূরদর্শী লক্ষ্যগুলি তৈরি করে। একটি এক-বার ইভেন্ট ট্যাগ করুন এবং এটি বাদ দেওয়া হয়েছে। একটি পুনরাবৃত্ত ইভেন্ট ট্যাগ করুন এবং সিস্টেমটি পরের বছর স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করে।
সার্ভার বুদ্ধিমত্তা
কে আপনার আয় চালাচ্ছে এবং কার সমর্থন প্রয়োজন তা দেখুন - রিয়েল টাইমে৷ ঘন্টা অনুসারে ফিল্টার করুন, পরিষেবার পর্যায়ে, বা গত সপ্তাহের সাথে তুলনা করুন। প্রতিটি সার্ভার একটি উত্পাদনশীলতা স্কোর, একটি ঘন্টায় ব্রেকডাউন এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে সনাক্ত করা শক্তি এবং উন্নতির ক্ষেত্র পায়। সেরা রেস্তোরাঁগুলি কেবল সার্ভারগুলিকে ট্র্যাক করে না - তারা সেগুলি বিকাশ করে৷
শিফট কস্টিং
আপনার সকালের শিফটে 4 জন কর্মী 8 ঘন্টা কাজ করে। আপনার সন্ধ্যার শিফটে 8 জন কর্মী 5 ঘন্টা কাজ করে। কোনটি আসলে লাভজনক? Pulse প্রতিটি শিফটের খরচ ভেঙে দেয় - ভূমিকা অনুযায়ী, ব্যক্তি অনুযায়ী - এবং সেই শিফটের উৎপন্ন রাজস্বের বিপরীতে তা মিলিয়ে দেখায়। শিফট অনুযায়ী আপনার শ্রম খরচের অনুপাত দেখুন, অতিরিক্ত স্টাফিং শনাক্ত করুন এবং আরও বুদ্ধিমান সময়সূচি নির্ধারণের সিদ্ধান্ত নিন।
মোবাইলে
Sundae একটি মোবাইল অ্যাপ, সংকুচিত কোনো ড্যাশবোর্ড নয়। এক নজরে উত্তর দেখুন, বিস্তারিত জানতে চার্ট খুলুন এবং পদক্ষেপ নিন - ফ্লোর থেকে কিংবা চলার পথে, কয়েক সেকেন্ডে।
PULSE-কে কাজে দেখুন
লাইভ প্রোডাক্ট থেকে প্রকৃত শিফট-ফ্লোর পৃষ্ঠ।
চলমান শিফট, এক নজরে - Mallow & Mint Cafe-র লক্ষ্যমাত্রার বিপরীতে প্রকৃত বিক্রি, আর সার্ভিস শেষ হওয়ার আগে ব্যবধান ঘোচাতে ঘণ্টায় ঠিক যে গতি দরকার তা সহ। ম্যানেজার জানেন দিনটা কোথায় দাঁড়িয়ে আছে, তখনও যখন কিছু করার সময় হাতে আছে।
Pulse →প্রতিটি আউটলেট তার নিজের লক্ষ্যমাত্রার বিপরীতে একটিই বোর্ডে র্যাঙ্ক করা - Amber Ash & Eatery এগিয়ে 231%-এ, পুরো পোর্টফোলিও গড়ে 147% - যাতে কয়েক সেকেন্ডেই বুঝে যান কোন লোকেশনগুলো সপ্তাহটা টেনে নিচ্ছে আর কোনটির এরপর আপনার নজর দরকার।
Pulse →শিফটটা পরিণত হয় এখনই কী করতে হবে তার একটি সংক্ষিপ্ত, ক্রমানুসারে সাজানো তালিকায় - ঘড়িতে এখনও সময় থাকতে কোথায় বিক্রি ঠেলে দিতে হবে, আর ভয়েডের ব্যাপারে কোন সার্ভারের সঙ্গে নীরবে একটু খোঁজখবর নিতে হবে - যাতে কোচিং নির্দিষ্ট ও সময়মতো হয়, দিন হারিয়ে যাওয়ার পর ময়নাতদন্ত নয়।
Pulse →প্রতিটি ভয়েড, কম্প ও রিফান্ড ঘটার সঙ্গে সঙ্গে, অস্বাভাবিকগুলো সার্ভার অনুযায়ী সামনে এনে - এখানে যেমন কয়েকটি কম্প যা একটু নিবিড়ভাবে দেখা দরকার - আর তার পাশেই রিভিউ ও অনুমোদনের নিয়ন্ত্রণ, যাতে যে মার্জিন চুপচাপ ক্যাশ থেকে গলে যায় তা একই শিফটেই ধরা পড়ে, মাস শেষে নয়।
Pulse →স্ক্রিনশটগুলো প্রোডাক্টের লাইভ স্ক্রিন তুলে ধরে। বড় করে দেখতে যেকোনো ছবিতে ক্লিক করুন। দৃষ্টান্ত হিসেবে কৃত্রিম ডেটা দেখানো হয়েছে। আপনার ভিউ কেমন দেখাবে তা জানতে নিন Operations Diagnostic আপনার নিজের ভিউ কেমন দেখাবে তা দেখে নিতে।
Pulse is on every Sundae Core plan. See what's happening now - not at end-of-day.