ข้อมูลเชิงลึกของกะแบบสด
ดูจังหวะการให้บริการ แรงงาน การรั่วไหลของรายได้ การเปรียบเทียบ การยกเลิกรายการ และข้อยกเว้นการบริการในขณะที่กะยังดำเนินอยู่ ไม่ใช่หลังจากสรุปผลประจำสัปดาห์
กำลังโหลด...
Sundae เชื่อมทุกชั้นของธุรกิจ - รายได้ แรงงาน สินค้าคงคลัง ลูกค้า การตลาด และผลงานสาขา - เพื่อให้ทีมเห็นว่าอะไรเปลี่ยนและลงมือก่อนจะสาย
ru wa arai plian pai tammai lae tong tham arai kon mod ka.
อัตราอัปเซลของ James K. ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยกะ 14% ลองจับคู่กับ Sarah ใน 2 โต๊ะถัดไป
จัดแฮปปี้อาวร์แบบอังคารที่แล้วอีกครั้ง - เพิ่มลูกค้า 9%
โต๊ะ 12 นั่งมา 47 นาทียังไม่ได้จานหลัก - เตือนครัว
สิ่งที่เราเชื่อ
การตัดสินใจที่ดีที่สุดเกิดขึ้น ขณะที่กะยังมีชีวิตอยู่
ร้านอาหารไม่ได้ล้มในรายงาน แต่พลาดไปในแต่ละช่วงเวลา: โซนหนึ่งเริ่มช้า การจัดคนเริ่มเพี้ยน ลูกค้าเริ่มตกค้าง โต๊ะหนึ่งรอนานเกินไป Sundae มีอยู่เพื่อคว้าช่วงเวลาเหล่านั้นไว้ ในขณะที่ยังมีเวลาพอจะเปลี่ยนผลลัพธ์
แล้วสัญญาณก็มาถึง
ลากดูค่ำคืนของการให้บริการจริง แบบเดิม คุณเห็นเรื่องราวนี้พรุ่งนี้ ด้วย Sundae คุณเห็นมันตอนหนึ่งทุ่มสิบห้า - โดยยังมีเวลาลงมือ
ลากเพื่อไล่ดูทั้งคืน

ไม่ใช่แดชบอร์ดอีกอันที่ต้องคอยดู Sundae อ่านทุกกะ ทุกลูกค้า และทุกรายการ - แล้วชี้ก้าวต่อไปที่ถูกต้องให้คุณก่อนที่จังหวะจะผ่านไป
การตัดสินใจ ไม่ใช่แดชบอร์ด
งานเกิดขึ้นที่หน้างาน ไม่ใช่ในแดชบอร์ด Sundae เปลี่ยนกะที่กำลังดำเนินอยู่ให้เป็นก้าวต่อไปที่ถูกต้อง - เพื่อคนที่ต้องเป็นผู้ตัดสินใจ
สัญญาณ สาเหตุ และก้าวต่อไป - ในขณะที่กะยังดำเนินอยู่
ดู Pulse แบบเรียลไทม์แต่ก่อนการจะได้ระบบอัจฉริยะสำหรับร้านอาหารจริง ๆ ต้องยอมแลกอะไรบางอย่างเสมอ - ติดตั้งเร็ว ดีจริง หรือถูกพอจะคุ้มค่า เลือกได้แค่สองอย่าง Sundae ถูกสร้างมาเพื่อมอบทั้งสามอย่างพร้อมกัน - นั่นแหละคือหัวใจทั้งหมด
เชื่อมต่อสแต็กของคุณได้อย่างรวดเร็ว Pulse อัปเดตข้อมูลตลอดกะการทำงาน และ Sundae Intelligence ตอบกลับพร้อมแหล่งอ้างอิงแทนที่จะส่งทีมกลับไปต่อคิวรายงาน
Sundae มาพร้อมกับโมเดลข้อมูลร้านอาหารที่มีการควบคุมมากกว่า 500 โมเดล มาตรฐานที่ยึดตามเพื่อน และคำตอบ AI ที่อ้างอิงแหล่งที่มา - ดังนั้นทีมจึงไม่ต้องสร้างจากผืนผ้าใบ BI ที่ว่างเปล่า
ใบอนุญาต BI เป็นเพียงต้นทุนที่มองเห็นได้จริงๆ ค่าใช้จ่ายที่แท้จริงคือ นักวิเคราะห์ การรวมระบบ โมเดลที่กำหนดเอง การดูแลแดชบอร์ด และการตัดสินใจที่ล่าช้า Sundae พร้อมสำหรับร้านอาหารตั้งแต่วันแรก โดยมี Report Lite ฟรีให้เริ่มต้น
นั่นไม่ใช่การแลกเปลี่ยน นั่นคือข้อได้เปรียบในการดำเนินงานของคุณ
6 ชั้น · ความจริงเดียว
จากกะที่กำลังดำเนินอยู่ไปจนถึงแผนระยะยาว - หนึ่งชุด หกชั้นที่สื่อสารกัน
การดำเนินงานแบบเรียลไทม์
การติดตามแบบสด เป้าหมายที่ปรับเปลี่ยนได้ ประสิทธิภาพของพนักงานเสิร์ฟ การรั่วไหล - ทีละกะ
เรียนรู้เพิ่มเติม →การติดตามแบบสด เป้าหมายที่ปรับเปลี่ยนได้ ประสิทธิภาพของพนักงานเสิร์ฟ การรั่วไหล - ทีละกะ
ข้อมูลเชิงเปรียบเทียบ
ข้อมูลเชิงเปรียบเทียบจากเพื่อนที่ไม่ระบุชื่อในกว่า 30 เมตริก รู้ว่าคุณอยู่ที่ไหน
เรียนรู้เพิ่มเติม →ข้อมูลเชิงเปรียบเทียบจากเพื่อนที่ไม่ระบุชื่อในกว่า 30 เมตริก รู้ว่าคุณอยู่ที่ไหน
ข้อมูลเชิงตลาด
คู่แข่ง สภาพอากาศ เหตุการณ์ - ก่อนที่มันจะกระทบตัวเลขของคุณ
เรียนรู้เพิ่มเติม →คู่แข่ง สภาพอากาศ เหตุการณ์ - ก่อนที่มันจะกระทบตัวเลขของคุณ
12 โมดูลการวิเคราะห์
รายได้ แรงงาน สินค้าคงคลัง การตลาด การจัดส่ง - แต่ละรายการมีคำแนะนำจาก AI
เรียนรู้เพิ่มเติม →รายได้ แรงงาน สินค้าคงคลัง การตลาด การจัดส่ง - แต่ละรายการมีคำแนะนำจาก AI
AI เชิงสนทนา
ถามข้อมูลของคุณได้ทุกเรื่อง - คำตอบที่อ้างอิงแหล่งที่มาในไม่กี่วินาทีบนเว็บ WhatsApp, Telegram, Slack หรือ Teams
เรียนรู้เพิ่มเติม →ถามข้อมูลของคุณได้ทุกเรื่อง - คำตอบที่อ้างอิงแหล่งที่มาในไม่กี่วินาทีบนเว็บ WhatsApp, Telegram, Slack หรือ Teams
ข้อมูลเชิงคาดการณ์
การพยากรณ์ งบประมาณ และสถานการณ์สมมติ - พร้อมบรีฟผู้บริหารที่แก้ไขตัวเอง
เรียนรู้เพิ่มเติม →การพยากรณ์ งบประมาณ และสถานการณ์สมมติ - พร้อมบรีฟผู้บริหารที่แก้ไขตัวเอง

จังหวะแบบเรียลไทม์ กำลังคน และข้อยกเว้นในทุกสาขา - เพื่อให้การตัดสินใจที่คุณทำตอนหนึ่งทุ่มเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง ไม่ใช่สิ่งที่คุณมานั่งกังขาตอนเที่ยงคืน
สิ่งที่คุณเลิกใช้
BI ทั่วไปถูกสร้างขึ้นมาเพื่อนักวิเคราะห์ ส่วน Sundae ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อผู้ที่บริหารร้านอาหาร
แพลตฟอร์มเดียว เนทีฟสำหรับร้านอาหารตั้งแต่วันแรก
แดชบอร์ดแสดงสิ่งที่เกิดขึ้นไปแล้ว แต่ Sundae เพิ่มบริบทการดำเนินงานแบบสด สัญญาณตลาด และการเปรียบเทียบกับร้านที่เทียบเคียงกัน ซึ่งร้านอาหารต้องใช้ในการตัดสินใจว่าจะทำอะไรต่อไป
ดูจังหวะการให้บริการ แรงงาน การรั่วไหลของรายได้ การเปรียบเทียบ การยกเลิกรายการ และข้อยกเว้นการบริการในขณะที่กะยังดำเนินอยู่ ไม่ใช่หลังจากสรุปผลประจำสัปดาห์
เพิ่มข้อมูลตลาดรอบๆ ร้านอาหารแต่ละแห่ง: สภาพอากาศ กิจกรรม ราคาคู่แข่ง สัญญาณการเข้าใช้บริการ และสรุปประจำวันที่สแต็ก BI ของคุณไม่รู้จักด้วยตัวเอง
เปรียบเทียบสาขาของคุณกับร้านที่เทียบเคียงกันแบบไม่ระบุชื่อ ตามรูปแบบ ตลาด และเมตริกประสิทธิภาพ เครือข่ายจะมีประโยชน์มากขึ้นเมื่อมีร้านอาหารเข้าร่วมมากขึ้น
ไม่ใช่แดชบอร์ดอีกตัวหนึ่ง แต่เป็นชั้นข้อมูลเชิงลึกสำหรับร้านอาหาร
Sundae เชื่อมโยงประสิทธิภาพ แผน บริบทตลาด และการดำเนินการถัดไป - เพื่อให้ทีมสามารถเคลื่อนไหวได้ก่อนที่กะจะสิ้นสุด.
รายได้จากอาหารกลางวันต่ำกว่าที่วางแผนไว้ 14%.
สถานการณ์ที่แสดงถึงความสามารถของ Sundae.
ยอดใช้จ่ายเฉลี่ยต่อบิลคงที่ ดังนั้นปัญหาคือจำนวนลูกค้า - ไม่ใช่ราคา.
ปรับเปลี่ยนกะของพ่อครัวหนึ่งคนจาก 11-2 หากมีการครอบคลุมเพียงพอ ผลักดันเซ็ตกลางวันราคา $11.99 ผ่านโปรแกรมสะสมคะแนน ผลกระทบที่คาดการณ์: ฟื้นฟูส่วนหนึ่งของช่องว่างหากดำเนินการก่อนช่วงพีคมื้อกลางวัน.
จากสัญญาณไปสู่สาเหตุไปสู่การกระทำ - ก่อนที่กะจะสิ้นสุดลง.
CREW · การบริหารกำลังคน
การจัดตารางงาน การลงเวลาเข้าออกงาน ความพร้อมด้านบัญชีเงินเดือน และเส้นทางพนักงานครบวงจรตั้งแต่รับเข้าจนเกษียณ - ทำงานในตัว Sundae โดยตรง หรือจะใช้ระบบ HR ของคุณเองก็ได้ ทุกกะ ทุกการลงเวลา และทุกรอบจ่ายเงินเดือนกลายเป็นข้อมูลการดำเนินงานที่ช่วยลับคมทั้งแพลตฟอร์ม - ตั้งแต่ Pulse และ Labor Intelligence ไปจนถึง Sundae Intelligence และ Foresight
ตารางที่ AI สร้างจากความต้องการจริง ตรวจคุณสมบัติแล้ว พร้อมโหมดมุมมองสำหรับผู้จัดการสี่แบบ
ลงเวลาเข้างานบนมือถือด้วยรั้วพิกัดและไบโอเมตริก ติดตามเวลาพัก และคะแนนความน่าเชื่อถือแบบสด
ความพร้อมที่เป็นกลางต่อผู้ให้บริการและการส่งออกตามกฎหมายครอบคลุม US, Canada, UK, EU และ GCC ขับเคลื่อนด้วยแพ็ก ไม่มีการฮาร์ดโค้ด
การรับเข้า ประเมินผล ดูแลคนเก่ง จัดการเคส เอกสาร และการพ้นสภาพ รวมในบันทึกพนักงานเดียว
เป็นตัวเลือกตั้งแต่การออกแบบ ใช้ Crew โดยตรง หรือเชื่อมกับระบบ HR และเงินเดือนเดิมของคุณ
สำรวจ Sundae Crewแหล่งความจริงเดียว
POS แรงงาน สต็อก เดลิเวอรี การจอง - Sundae รวมทุกระบบไว้บนพื้นผิวการตัดสินใจเดียว ไม่ต้องเถียงกันอีกว่าตัวเลขของใครถูก ทีมลงมือทำแทนที่จะมานั่งกระทบยอดสเปรดชีต
ระบบของคุณ กระจัดกระจาย
ความจริงเดียว ทั้งทีม
ห้าสิบหน้าร้าน มีคุณเพียงคนเดียว - และไม่มีมุมมองสดสักภาพที่บอกว่าคืนนี้สาขาไหนกำลังร่วง
ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้จัดการหน้าร้านหรือ COO ที่ดูแลห้าสิบสาขา Pulse ก็แสดงให้เห็นว่าสาขาไหนต้องการความช่วยเหลือในตอนนี้ - จังหวะ กำลังคน การรั่วไหล ทั้งหมดอัปเดตตลอดกะ


แค่หนึ่งทุ่มสิบห้าคุณก็สัมผัสได้แล้วว่าค่ำคืนนี้กำลังไปทางไหน - จำนวนลูกค้า จังหวะ โต๊ะที่นั่งนานเกินไป ผู้บริหารร้านที่เก่งที่สุดเชื่อสัญชาตญาณนั้น Sundae เติมตัวเลขให้แบบเรียลไทม์
ทุกความรู้สึกที่คุณมีต่อหน้าร้าน ได้รับการยืนยันหรือแก้ไขในจังหวะที่สำคัญ เพื่อให้คุณตัดสินใจด้วยหลักฐาน ไม่ใช่แค่ลางสังหรณ์
QSR, ร้านอาหารสบายๆ, ร้านอาหารหรู, ครัวคลาวด์, และกลุ่มการบริการให้ข้อมูลชั้นเชิงที่ร้านอาหารต้องการจริงๆ - ตั้งแต่ผู้ประกอบการร้านเดียวไปจนถึงพอร์ตโฟลิโอหลายแบรนด์.

รูปแบบที่เรามักได้ยินจากผู้ดำเนินการและเห็นในกระบวนการรายงานของร้านอาหาร ซึ่งถูกทำให้ไม่ระบุชื่อและทั่วไป
ทีมต้องรอ 2-3 วันกว่าจะได้รายงาน ไฟล์ส่งออก หรือการติดตามผลจากนักวิเคราะห์ พอคำตอบมาถึง กะนั้นก็ผ่านไปแล้ว
Sundae Intelligence ให้คำตอบที่มีแหล่งอ้างอิงในไม่กี่วินาที ตรงในระบบที่ทีมใช้งานอยู่แล้ว
การยกเลิกรายการ การแถมฟรี ส่วนลด และข้อยกเว้นจาก POS ดูเล็กน้อยเมื่อมองทีละรายการ แต่หากไม่ตรวจสอบ อาจทำให้รายได้และกำไรรั่วไหลถึง 1-3%
Pulse คอยติดธงรูปแบบข้อยกเว้นตั้งแต่ระหว่างกะ พร้อมระบุว่าเกิดจากพนักงานเสิร์ฟ ช่วงเวลา สาขา หรือพฤติกรรมใดที่เป็นต้นเหตุ
ความแปรปรวนของกำไรมักจะถูกอธิบายที่สิ้นเดือน หลังจากที่ค่าใช้จ่ายถูกบันทึกแล้ว
Insights เชื่อมโยงรายได้ แรงงาน ต้นทุนอาหาร ส่วนลด และการตั้งราคา เพื่อให้ทีมสามารถเห็นสาเหตุในขณะที่ยังสามารถดำเนินการได้.
ข้อสังเกตของอุตสาหกรรมเป็นรูปแบบทั่วไปของอุตสาหกรรมร้านอาหาร ซึ่งได้จากงานวิจัยสาธารณะและความเห็นที่ปรึกษา ผลลัพธ์นำร่องที่ระบุชื่อและผลลัพธ์ลูกค้าที่ผ่านการตรวจสอบจะมาแทนที่ส่วนนี้ทันทีที่พร้อมใช้งาน
ทำงานบนระบบที่คุณใช้อยู่แล้ว
Oracle MICROS Simphony, Square, Toast, Clover, 7shifts, HotSchedules, Deputy, MarketMan, Craftable, BinWise, Deliverect, Uber Eats, DoorDash, Talabat, SevenRooms, OpenTable, Resy, Tock, Meta, Google Ads, Mailchimp, Google Reviews, Yelp, Zendesk, Olo, QuickBooks, Xero, Sage, FreshBooks
เชื่อมต่อทั่วทั้งสแตกปฏิบัติการของคุณ
สร้างขึ้นสำหรับระดับองค์กร
Sundae มอบการอ่านธุรกิจของคุณในแบบที่สัญชาตญาณอันยอดเยี่ยมสมควรได้รับ - ในทุกสาขา แบบเรียลไทม์
30 นาที ข้อมูลของคุณ สิ่งที่ Sundae จะเปลี่ยนแปลงสำหรับทีมจริงๆ