Memuat...}}
Sundae menghubungkan setiap lapisan perniagaan - hasil, tenaga kerja, inventori, tetamu, pemasaran dan prestasi outlet - supaya pasukan nampak apa yang berubah dan bertindak semasa ia masih penting.
Ketahui apa yang berubah, mengapa, dan apa yang perlu dibuat sebelum syif tamat.
Kadar jualan tambah James K. 14% di bawah purata syif. Pasangkan dengan Sarah untuk 2 meja seterusnya.
Ulang happy hour Selasa lepas - ia menaikkan tetamu 9%.
Meja 12 duduk 47 minit tanpa hidangan utama dihantar - kejutkan dapur.
Apa yang kami percaya
Keputusan terbaik berlaku semasa syif masih hidup.
Restoran tidak gagal dalam laporan. Ia tergelincir dalam saat-saat kecil: satu kawasan perlahan, tenaga kerja terpesong, tetamu tertangguh, satu meja menunggu terlalu lama. Sundae wujud untuk menangkap saat-saat itu selagi masih ada masa untuk mengubah keputusannya.
Kemudian isyarat pun tiba.
Seret menerusi satu malam servis yang sebenar. Cara lama, anda lihat ceritanya esok. Dengan Sundae, anda lihat pada pukul 7.15 malam - dengan masa untuk bertindak.
Seret untuk menyusuri malam
Bukan satu lagi papan pemuka untuk disemak. Sundae membaca setiap syif, setiap tetamu dan setiap butiran - lalu menonjolkan langkah betul seterusnya sebelum saat itu berlalu.
Keputusan, bukan papan pemuka
Kerja berlaku di lantai, bukan di papan pemuka. Sundae mengubah syif yang sedang berjalan menjadi langkah betul seterusnya - untuk orang yang perlu membuatnya.
Satu isyarat, satu punca, dan langkah seterusnya - semasa syif masih berjalan.
Lihat Pulse secara langsungDahulu, untuk mendapatkan kecerdasan restoran yang sebenar, anda terpaksa berkompromi - cepat dilaksanakan, benar-benar bagus, atau cukup berpatutan untuk berbaloi. Anda hanya boleh pilih dua. Sundae dibina untuk menyampaikan ketiga-tiganya sekaligus - itulah inti keseluruhannya.
Sambungkan tumpukan anda dengan cepat. Kemas kini Pulse sepanjang shift, dan Sundae Intelligence menjawab dengan sumber bukannya menghantar pasukan kembali ke barisan laporan.
Sundae dilengkapi dengan 500+ model data restoran yang dikawal, penanda aras yang dipandu rakan sebaya, dan jawapan AI yang dirujuk sumber - jadi pasukan tidak membina dari kanvas BI yang kosong.
Lesen BI hanyalah kos yang kelihatan. Perbelanjaan sebenar adalah penganalisis, integrasi, model khusus, penyelenggaraan papan pemuka, dan keputusan yang tertangguh. Sundae sedia untuk restoran dari hari pertama, dengan Report Lite percuma untuk memulakan.
Itu bukan kompromi. Itu adalah kelebihan operasi anda.
6 LAPIS · SATU KEBENARAN
Dari shift langsung ke pelan jangka panjang - satu tumpukan, enam lapisan yang berkomunikasi antara satu sama lain.
Operasi masa nyata
Pacing langsung, sasaran adaptif, prestasi pelayan, kebocoran - shift demi shift.
Ketahui lebih lanjut →Pacing langsung, sasaran adaptif, prestasi pelayan, kebocoran - shift demi shift.
Inteligens kompetitif
Penanda aras rakan sebaya tanpa nama merentasi 30+ metrik. Ketahui di mana anda berada.
Ketahui lebih lanjut →Penanda aras rakan sebaya tanpa nama merentasi 30+ metrik. Ketahui di mana anda berada.
Inteligens pasaran
Pesaing, cuaca, acara - sebelum mereka mempengaruhi angka anda.
Ketahui lebih lanjut →Pesaing, cuaca, acara - sebelum mereka mempengaruhi angka anda.
12 modul analitik
Pendapatan, tenaga kerja, inventori, pemasaran, penghantaran - setiap satu dengan cadangan AI.
Ketahui lebih lanjut →Pendapatan, tenaga kerja, inventori, pemasaran, penghantaran - setiap satu dengan cadangan AI.
AI perbualan
Tanya data anda apa-apa sahaja - jawapan bersumber dalam beberapa saat di web, WhatsApp, Telegram, Slack atau Teams.
Ketahui lebih lanjut →Tanya data anda apa-apa sahaja - jawapan bersumber dalam beberapa saat di web, WhatsApp, Telegram, Slack atau Teams.
Inteligens ramalan
Ramalan, bajet dan senario bagaimana-jika - dengan taklimat eksekutif yang membetulkan diri.
Ketahui lebih lanjut →Ramalan, bajet dan senario bagaimana-jika - dengan taklimat eksekutif yang membetulkan diri.
Rentak langsung, tenaga kerja dan pengecualian di setiap cawangan - supaya keputusan yang anda buat pada pukul 7 malam adalah yang betul, bukan yang anda ragui pada tengah malam.
APA YANG ANDA HENTIKAN
BI generik dibina untuk penganalisis. Sundae dibina untuk orang yang mengendalikan restoran.
Satu platform. Asli restoran dari hari pertama.
Dashboard menunjukkan apa yang telah berlaku. Sundae menambah konteks operasi langsung, isyarat pasaran, dan perbandingan rakan yang diperlukan restoran untuk memutuskan apa yang perlu dilakukan seterusnya.
Lihat rentak, tenaga kerja, kebocoran, perbandingan, pembatalan, dan pengecualian perkhidmatan semasa syif masih berjalan - bukan selepas ringkasan mingguan.
Tambah pasaran di sekitar setiap restoran: cuaca, acara, harga pesaing, isyarat aliran pelanggan, dan taklimat harian yang tidak diketahui dengan sendirinya oleh timbunan BI anda.
Bandingkan lokasi anda dengan rakan setara yang dirahsiakan identiti mengikut format, pasaran, dan metrik prestasi. Rangkaian menjadi lebih berguna apabila lebih banyak restoran menyertainya.
Bukan sekadar dashboard lain. Sebuah lapisan intelijen restoran.
Sundae menghubungkan prestasi, pelan, konteks pasaran, dan tindakan seterusnya - supaya pasukan dapat bertindak sebelum syif berakhir.
Pendapatan makan tengah hari berada 14% di belakang rancangan.
Senario ilustratif berdasarkan keupayaan Sundae.
Bil purata stabil, jadi isu adalah jumlah pelanggan - bukan harga.
Sesuaikan satu shift tukang masak dari 11-2 jika liputan membenarkan. Dorong kombo makan tengah hari $11.99 melalui kesetiaan. Kesan yang dijangkakan: pulihkan sebahagian daripada jurang jika dilaksanakan sebelum puncak makan tengah hari.
Dari isyarat kepada sebab kepada tindakan - sebelum syif berakhir.
CREW · OPERASI TENAGA KERJA
Penjadualan, masa dan kehadiran, kesediaan gaji, serta keseluruhan perjalanan pekerja dari pengambilan hingga persaraan - berjalan secara natif dalam Sundae, atau gunakan HR anda sendiri. Setiap syif, setiap rekod kehadiran, dan setiap pusingan gaji menjadi data operasi yang menajamkan seluruh platform - daripada Pulse dan Labor Intelligence hingga Sundae Intelligence dan Foresight.
Jadual yang dibina AI daripada permintaan sebenar, disemak kelayakan, dengan empat mod paparan pengurus.
Daftar masuk mudah alih dengan pagar geo dan biometrik, penjejakan rehat, dan skor kepercayaan langsung.
Kesediaan neutral pembekal dan eksport berkanun merentas US, Canada, UK, EU dan GCC. Dipacu pek, tidak pernah dikodkan keras.
Penerimaan, prestasi, bakat, pengurusan kes, dokumen, dan pelepasan dalam satu rekod pekerja.
Pilihan sejak reka bentuk. Jalankan Crew secara terus, atau sambungkan timbunan HR dan gaji sedia ada anda.
Terokai Sundae CrewSatu sumber kebenaran
POS, tenaga kerja, inventori, penghantaran, tempahan - Sundae menyatukan setiap sistem menjadi satu permukaan keputusan. Tiada lagi pertikaian tentang angka siapa yang betul; pasukan bertindak dan bukannya menyelaraskan hamparan.
Sistem anda, berselerak
Satu kebenaran, seluruh pasukan
Lima puluh ruang, hanya anda seorang - dan tiada satu pun paparan langsung tentang yang mana sedang merosot malam ini.
Sama ada anda pengurus di lantai atau COO bagi lima puluh cawangan, Pulse menunjukkan lokasi mana yang memerlukan bantuan sekarang - rentak, tenaga kerja, kebocoran, semua dikemas kini sepanjang shift.
Pada pukul 7.15 malam pun anda sudah dapat merasai ke mana malam ini menuju - tetamu, rentak, meja yang duduk terlalu lama. Operator terbaik mempercayai naluri itu. Sundae memberinya angka, secara langsung.
Setiap bacaan anda tentang ruang makan - disahkan atau diperbetulkan pada saat yang penting - supaya anda bertindak atas bukti, bukan sekadar gerak hati.
QSR, makan santai, makan mewah, dapur awan, dan kumpulan hospitaliti membentuk lapisan kecerdasan yang sememangnya diperlukan restoran - daripada pengendali satu gerai hingga portfolio pelbagai jenama.
Corak yang kami dengar daripada pengendali dan lihat di seluruh aliran kerja pelaporan restoran. Dianonimkan dan digeneralisasikan.
Pasukan menunggu 2-3 hari untuk satu laporan, eksport, atau maklum balas penganalisis. Menjelang jawapan tiba, syif itu sudah pun berlalu.
Sundae Intelligence memberikan pasukan jawapan yang dirujuk sumber dalam beberapa saat, terus di dalam sistem yang mereka sudah gunakan.
Pembatalan, item percuma, diskaun, dan pengecualian POS nampak kecil jika dilihat satu per satu. Tanpa semakan, semuanya boleh menyebabkan kebocoran 1-3% daripada hasil dan margin.
Pulse menandakan corak pengecualian semasa syif masih berjalan dan mengaitkannya dengan pelayan, waktu, lokasi, atau tingkah laku yang menyebabkannya.
Varians margin sering dijelaskan pada akhir bulan, setelah kos sudah dicatat.
Insights menghubungkan hasil, buruh, kos makanan, diskaun, dan penetapan harga supaya pasukan dapat melihat punca semasa ia masih boleh diambil tindakan.
Pemerhatian industri ialah corak umum industri restoran yang diambil daripada penyelidikan awam dan maklum balas perundingan. Keputusan perintis bernama dan hasil pelanggan yang disahkan akan menggantikan bahagian ini sebaik sahaja tersedia.
Berjalan di atas sistem yang anda sudah gunakan
Oracle MICROS Simphony, Square, Toast, Clover, 7shifts, HotSchedules, Deputy, MarketMan, Craftable, BinWise, Deliverect, Uber Eats, DoorDash, Talabat, SevenRooms, OpenTable, Resy, Tock, Meta, Google Ads, Mailchimp, Google Reviews, Yelp, Zendesk, Olo, QuickBooks, Xero, Sage, FreshBooks
Terhubung merentas seluruh stack operasi anda
DIBINA UNTUK PERINGKAT PERUSAHAAN
Sundae memberi anda bacaan perniagaan yang setimpal dengan naluri hebat - di setiap cawangan, secara masa nyata.
30 minit. Data anda. Apa yang Sundae sebenarnya akan ubah untuk pasukan.
