Memuat...
Memuat...
DIBUAT UNTUK PERAN ANDA
Semua melihat kebenaran yang sama, dibingkai untuk keputusan yang benar-benar mereka ambil.
Dibuat untuk cara Anda beroperasi
Bagaimanapun struktur Anda - satu lokasi atau lima puluh, kursi finance atau lantai - pertanyaannya tetap sama: apa langkah saya berikutnya? Sundae memberi operasi Anda pembacaan bisnisnya sendiri.
Satu sumber kebenaran, dibentuk sesuai cara Anda benar-benar menjalankannya.
DI MANA KECERDASAN WARALABA RUSAK
Data yang tidak konsisten dari pewaralaba, standar merek yang tidak diterapkan, operator terkuat tidak belajar dari siapa pun.
POS berbeda, irama berbeda, definisi "pendapatan bersih" berbeda. Merek tersebut melihat apel vs jeruk.
Anda mengaturnya di manual pengoperasian. Anda tidak bisa membedakan outlet mana yang memenuhinya.
Pewaralaba yang unggul dalam produktivitas tenaga kerja tidak berbagi. Yang sedang kesulitan tidak bertanya.
Rekonsiliasi triwulanan berubah menjadi perselisihan yang saling bermusuhan. Kepercayaan terkikis.
BAGAIMANA SUNDAE MEMBANTU
Visibilitas seluruh jaringan, tolok ukur rekan, rekonsiliasi royalti otomatis.
Setiap pemilik-operator melihat dirinya diperingkat secara anonim dibandingkan rekan-rekannya - berdasarkan penjualan,% tenaga kerja, RevPASH, throughput. Persaingan sehat tanpa membeberkan nama.
Kecepatan layanan, kepatuhan menu, skor kebersihan, kepuasan tamu - diukur secara terus menerus, bukan pada audit triwulanan.
Saat Situs 12 meningkatkan tingkat penjualan sebesar 18%, Sundae menampilkan pola tersebut sehingga seluruh jaringan mempelajarinya - tanpa memo.
Pendapatan bersih dihitung dari sumber yang sama di setiap pewaralaba. Royalti menjadi perhitungan, bukan negosiasi.
PERUBAHAN APA
Jaringan yang lebih kuat, lebih sedikit gesekan, standar merek yang bertahan.
Tolok ukur anonim mengubah tekanan sesama menjadi roda gila yang positif - jaringan meningkat bersama-sama.
Anda melihat outlet mana yang menyimpang dalam hal layanan, menu, atau kebersihan - tanpa audit triwulanan.
Cross-Intelligence menemukan apa yang berhasil bagi pihak yang berkinerja terbaik dan mengarahkannya ke pihak lain.
Salah satu sumber kebenaran tentang pendapatan bersih. Percakapan menjadi pembinaan, bukan audit.
LIHAT PRODUKNYA
Saring berdasarkan siapa yang login. Setiap tampilan langsung tertaut ke halaman produk yang relevan supaya Anda bisa menggali lebih dalam.
Baca esok hari sebelum terjadi - cuaca, perkiraan trafik makan siang dan makan malam, serta aktivitas pesaing terdekat menyatu jadi satu rekomendasi jelas, seperti menambah satu tenaga front-of-house untuk jam makan siang, supaya Anda merencanakan hari, bukan sekadar bereaksi.
Sundae Core →Shift yang sedang berjalan, dalam satu pandangan - penjualan aktual terhadap target Mallow & Mint Cafe, lengkap dengan laju per jam yang dibutuhkan untuk menutup selisih sebelum layanan usai. Manajer tahu posisi hari ini selagi masih ada waktu untuk bertindak.
Pulse →Setiap gerai diperingkat terhadap targetnya sendiri dalam satu papan - Amber Ash & Eatery memimpin di 231%, rata-rata portofolio 147% - sehingga dalam hitungan detik Anda tahu lokasi mana yang mengangkat minggu ini dan mana yang butuh perhatian Anda berikutnya.
Pulse →Apa yang berubah di luar dinding Anda hari ini, dalam satu briefing pagi - cuaca, acara lokal, gerakan pesaing dan sinyal pasar dirangkum jadi satu, lalu diubah jadi daftar singkat aksi dan otomatisasi, sehingga dunia di luar restoran Anda jadi sesuatu yang bisa Anda rencanakan.
Watchtower →Lanskap kuliner di sekitar Anda, dibaca seperti peta pasar - bagaimana area Anda dinilai, siapa yang buka dan tutup di dekat sini, jenis masakan mana yang padat atau masih lapang, dan ke mana arah delivery - sehingga Anda bisa menangkap pergeseran permintaan sebelum tetangga Anda.
Watchtower →RevPASH Anda dipetakan terhadap kelompok sebaya anonim, minggu demi minggu - garis Anda menyusuri median pasar di dalam pita persentil berarsir - sehingga Anda akhirnya tahu apakah minggu yang lesu itu karena Anda atau seluruh pasar, dan bisa klik minggu mana pun untuk menggali alasannya. Benteng data efek jaringan, dibuat terlihat.
Benchmark →Setiap metrik diperingkat terhadap pasar anonim - Anda versus median, sebagai bar persentil dan lencana indeks - sehingga rata-rata bon, RevPASH dan transaksi masing-masing memberi tahu di mana Anda benar-benar unggul dan di mana potensi terbesar berada, ditandai dan siap digali.
Benchmark →Seimbangkan lantai di seluruh tim Anda - lihat seberapa merata seksi tercakup, dengan saran langkah spesifik supaya tidak ada staf yang kewalahan sementara yang lain menganggur, dan setiap tamu mendapat laju layanan yang sama.
Insights →Satu skor kesehatan komposit per gerai di seluruh jaringan Anda - Abu Dhabi, Dubai, Cairo, Riyadh dalam satu matriks risiko - sehingga sekilas Anda tahu unit mana yang berkembang dan mana yang butuh dikunjungi, lalu persempit tampilan ke brand atau region mana pun dengan satu klik.
Insights →Tangkapan layar mewakili tampilan langsung di dalam produk. Klik gambar mana pun untuk memperbesar. Data sintetis ditampilkan sebagai ilustrasi. Ikuti Diagnostik Operasional untuk melihat seperti apa tampilan Anda nantinya.