Lapisan 1 — Pulse
Inteligensi shift langsung
Lihat kecepatan, tenaga kerja, kebocoran, perbandingan, voids, dan pengecualian layanan saat shift masih berjalan — bukan setelah rekap mingguan.
Lunch pacingLIVE
Rev
$14.8K
Labor
28.4%
Pace
+6%
Memuat...
Platform Intelijen Keputusan
Kecerdasan Keputusan
untuk Restoran
Data Anda berada di 5–10 sistem yang terpisah. Tim Anda mengambil keputusan berdasarkan insting sementara margin terus menurun setiap hari. Itulah kompromi yang dihilangkan oleh .
Tidak perlu kartu kredit
Tempo Pendapatan
Selasa, 19.42
Sesuai jalurLangsung
Aktual hari ini
$14,280
Sasaran
$18,200
Tempo yang diharapkan $11,284+$2,996 vs tempo
Proyeksi akhir hariModel tempo
$23,032
▲ Proyeksi $4,832 di atas target
Pendapatan
$14,280
▲ +12% vs sasaran
Tamu
287
▲ +12 vs rencana
Rata-rata bon
$49.76
▼ -2,1%
Tenaga kerja %
28.4%
▲ Di bawah target 30%
✦Sundae CoachLangsung
Jual tambah+$420 / giliran kerja
Tingkat jual tambah James K. 14% di bawah rata-rata giliran kerja. Pasangkan dengan Sarah untuk 2 meja berikutnya.
Pemasaran+9% tamu
Ulangi happy hour Selasa lalu — menaikkan tamu 9%.
LayananNPS tamu
Meja 12 sudah duduk 47 menit tanpa hidangan utama — ingatkan dapur.
Intelijen keputusan12 sinyal hari ini
6
Lapisan intelijen
18
Keputusan, bukan dasbor
12
Domain data yang disatukan
5 menit
Siklus penyegaran shift
MASALAH
Celah yang menghabiskan uang Anda setiap hari
Setiap grup restoran yang kami tangani menghadapi titik buta yang sama.
12+
Sumber data
Terputus di seluruh operasi Anda
72jam
Untuk menutup buku
Sementara kebocoran margin bertambah setiap hari
0%
Konteks pasar
Tidak ada tolok ukur sejawat untuk KPI Anda
$50K+
Kebocoran tahunan
Dari void, kompen, dan override
Dari pass hingga P&L
Lapisan intelijen untuk restoran yang benar-benar Anda jalankan.
Bukan satu dasbor lagi untuk dicek. Sundae membaca setiap shift, setiap tamu, dan setiap item — lalu memberi tahu langkah tepat berikutnya selagi masih berarti.
DARI KETERLAMBATAN LAPORAN KE KECEPATAN OPERASI
Laporan memberi tahu Anda apa yang terjadi.memberi tahu Anda apa yang harus dilakukan selanjutnya.
Cara lama
- Ekspor angka.
- Perdebatkan dashboard mana yang benar.
- Tanya seorang analis.
- Reaksi setelah minggu berlalu.
Pada rapat tinjauan Jumat.
Cara Sundae
- Deteksi masalah.
- Jelaskan penyebabnya.
- Bandingkan pasar.
- Bertindak sebelum pergeseran berakhir.
Pada 11:14 Selasa.
Menggantikan keterlambatan antara data dan tindakan: Ekspor Excel · dashboard POS · dashboard BI · antrian analis · rapat tinjauan mingguan
Data yang sama. Keputusan lebih cepat. Tindakan lebih baik.
KOMPROMI LAMA SUDAH MATI
Cepat. Tepat. Terjangkau. Pilih ketiganya.
Restoran dulu harus memilih antara kecepatan, kualitas, dan biaya. Sundae dirancang untuk memberikan ketiganya sekaligus — itulah inti dari produk ini.
Aturan lama: pilih dua
↓ Aturan Sundae: pilih ketiganya
Kecepatan
Terapkan dalam hitungan hari. Putuskan dalam hitungan detik.
Sambungkan tumpukan Anda dengan cepat. Pembaruan Pulse selama shift, dan Sundae Intelligence menjawab dengan sumber daripada mengirim tim kembali ke antrean laporan.
Hari untuk diterapkanPembaruan Core langsungJawaban dalam detik
Kualitas
Dibangun untuk restoran. Dikelola untuk keputusan.
Sundae dilengkapi dengan 500+ model data restoran yang dikelola, tolok ukur yang terhubung dengan rekan, dan jawaban AI yang bersumber — sehingga tim tidak membangun dari kanvas BI yang kosong.
500+ modelAI bersumberTolok ukur rekan
Biaya
Biaya lebih rendah daripada membangun kembali BI untuk restoran.
Lisensi BI hanyalah biaya yang terlihat. Pengeluaran sebenarnya adalah analis, integrasi, model kustom, pemeliharaan dasbor, dan keputusan yang tertunda. Sundae siap untuk restoran sejak hari pertama, dengan Report Lite gratis untuk memulai.
Report Lite gratisBI kustom lebih sedikitBeban analis lebih rendah
Itu bukan kompromi. Itu adalah keunggulan operasional Anda.
APA YANG ANDA PENSIUNKAN
Ganti tumpukan BI restoran.
BI generik dibuat untuk analis. Sundae dibuat untuk orang-orang yang menjalankan restoran.
Tumpukan hari ini
- Dasbor Power BI / Tableau / Looker pada ekspor POS
- Spreadsheet buatan tangan yang tidak akan dibuka tim
- Antrian analis khusus untuk pertanyaan harian
- Enam portal vendor terbuka sekaligus
- Rapat rekap mingguan alih-alih aksi langsung
Dengan Sundae
- Enam lapisan intelijen, asli restoran
- 500+ model data restoran yang dikelola
- Jawaban dengan sumber dalam hitungan detik
- 12 domain data disatukan dalam satu buku besar
- Intelijen shift langsung, bukan rekap Jumat
Satu platform. Asli restoran sejak hari pertama.
6 LAPIS · SATU KEBENARAN
Enam lapis. Satu kebenaran.
Dari shift langsung hingga rencana jangka panjang — satu tumpukan, enam lapis yang saling terhubung.
01 dari 6
Pulse
Operasi waktu nyata
Pacing langsung, target adaptif, kinerja server, kebocoran — shift demi shift.
Pelajari lebih lanjut →02 dari 6
Benchmarks
Intelijen kompetitif
Benchmark anonim dari rekan di lebih dari 30 metrik. Ketahui posisi Anda.
Pelajari lebih lanjut →03 dari 6
Watchtower
Intelijen pasar
Pesaing, cuaca, acara — sebelum mereka mempengaruhi angka Anda.
Pelajari lebih lanjut →04 dari 6
Insights
12 modul analitik
Pendapatan, tenaga kerja, inventaris, pemasaran, pengiriman — masing-masing dengan rekomendasi AI.
Pelajari lebih lanjut →05 dari 6
Sundae Intelligence
AI percakapan
Tanyakan apa saja kepada data Anda. Jawaban dalam hitungan detik di web, Slack, atau Teams.
Pelajari lebih lanjut →06 dari 6
Foresight
Intelijen prediktif
Ramalan 14–90 hari, skenario what-if, briefing eksekutif yang memperbaiki diri sendiri.
Pelajari lebih lanjut →
Dibuat untuk lini operasi, bukan ruang rapat
Tim Anda sudah bergerak cepat. bergerak bersama mereka.
Tempo langsung, tenaga kerja, dan pengecualian di setiap outlet — agar keputusan yang Anda ambil pukul 7 malam adalah yang tepat, bukan yang Anda ragukan tengah malam.
LEBIH DARI DASHBOARD
Tiga lapisan yang dibutuhkan restoran di luar dashboard.
Dashboard menunjukkan apa yang terjadi. Sundae menambahkan konteks operasional langsung, sinyal pasar, dan perbandingan rekan yang dibutuhkan restoran untuk memutuskan langkah selanjutnya.
Lapisan 2 — Watchtower
Inteligensi pasar eksternal
Tambahkan pasar di sekitar setiap restoran: cuaca, acara, harga pesaing, sinyal pengunjung, dan pengarahan harian yang tidak diketahui secara alami oleh tumpukan BI Anda.
Active signals14
3 competitors dropped lunch combos to $9.99
Office tower fire drill, 2 blocks · 11–12
Marathon route Sun · +18% est foot traffic
Lapisan 3 — Benchmarks
Tolok ukur rekan yang saling menguntungkan
Bandingkan lokasi dengan rekan yang dianonimkan berdasarkan format, pasar, dan metrik kinerja. Jaringan menjadi lebih berguna seiring bertambahnya jumlah restoran yang bergabung.
RevPASH index+12% vs peers
Peer cohort (anon)You
Bukan dashboard lainnya. Sebuah lapisan inteligensi restoran.
MODEL INTELIGENSI 4D
Saksikan satu masalah pendapatan menjadi sebuah keputusan.
Sundae menghubungkan kinerja, rencana, konteks pasar, dan tindakan selanjutnya — sehingga tim dapat bergerak sebelum pergantian selesai.
SELASA · 9:14 AM · PUSAT KOTA
Pendapatan makan siang tertinggal 14% dari rencana.
Skenario ilustratif berdasarkan kemampuan Sundae.
APA YANG TERJADI
Penutupan turun 22%.
Rata-rata cek stabil, jadi masalahnya adalah lalu lintas — bukan harga.
Pulse — Pusat Kota · Layanan Makan SiangIlustratif
Covers makan siang — hari ini vs hari yang sama minggu lalu
−22% WoWDari sinyal ke penyebab hingga tindakan — sebelum pergantian selesai.
MODUL INTELIGENSI
12 modul di 12 domain
Setiap dimensi kinerja restoran — dianalisis, dibandingkan, dan dapat ditindaklanjuti.
Intelijensi Pendapatan
4 modul
Intelijensi Tenaga Kerja
5 modul
Pengalaman Tamu
3 modul
Inventaris & Limbah
3 modul
Pembelian
3 modul
Kinerja Pemasaran
3 modul
Pengiriman & Platform
2 modul
Reservasi
2 modul
Jaminan Pendapatan
2 modul
Intelijensi Keuntungan
3 modul
CRM Tamu
3 modul
Cross-Intelligence
Mesin korelasi
SATU PLATFORM. SETIAP PERAN.
LihatuntukPemimpin Operasi.
Hari Ini
Anda tidak bisa berada di setiap restoran sekaligus.
Saat ringkasan mingguan tiba, shift buruk sudah berakhir dan margin hilang.
Dengan Sundae
Visibilitas langsung ke setiap shift.
Pulse menunjukkan lokasi mana yang membutuhkan bantuan saat ini — kecepatan, tenaga kerja, kebocoran, semua diperbarui melalui shift.
Kecerdasan:PulseWatchtower
Lihat yang COO demo →
DIBANGUN DENGAN OPERATOR
Dibentuk oleh operator restoran di setiap format.
QSR, santapan kasual, santapan mewah, dapur awan, dan kelompok perhotelan memberikan lapisan intelijen yang sebenarnya dibutuhkan restoran — dari operator tunggal hingga portofolio multi-merek.
12
domain data yang terintegrasi
500+
model data khusus restoran
12†
modul analitik
5-menit*
pembaruan shift di Core Pro
APA YANG KAMI DENGAR DARI OPERATOR
Data ada. Keputusan masih datang terlambat.
Pola yang kami dengar dari operator dan lihat di seluruh alur kerja pelaporan restoran. Dianonimkan dan digeneralisasi.
Industri hari ini
Tim menunggu 2–3 hari untuk laporan, ekspor, atau tindak lanjut analis. Begitu jawaban tiba, pergeseran sudah terjadi.
Dengan Sundae
Sundae Intelligence memberikan jawaban yang bersumber dalam hitungan detik, di seluruh sistem yang sudah mereka gunakan.
Industri hari ini
Void, komponen gratis, diskon, dan pengecualian POS kecil jika dilihat secara terpisah. Jika tidak ditinjau, mereka dapat menyebabkan kebocoran pendapatan dan margin antara 1–3%.
Dengan Sundae
Pulse menandai pola pengecualian selama pergeseran, yang dikaitkan dengan pelayan, waktu, lokasi, atau perilaku yang memicunya.
Industri hari ini
Varians margin sering dijelaskan di akhir bulan, setelah biaya sudah dicatat.
Dengan Sundae
Insights menghubungkan pendapatan, tenaga kerja, biaya makanan, diskon, dan harga sehingga tim dapat melihat penyebabnya saat masih dapat ditindaklanjuti.
*Frekuensi penyegaran bervariasi berdasarkan tingkat Core. Lihat harga untuk detailnya. †12 modul analitik di seluruh platform; 12 modul khusus termasuk dalam paket harga saat ini. ‡Observasi industri adalah pola umum industri restoran yang diambil dari penelitian publik dan umpan balik penasihat. Hasil pilot yang dinamai dan hasil pelanggan yang divalidasi akan menggantikan bagian ini saat tersedia.
DIBANGUN UNTUK KELAS PERUSAHAAN
Siap diaudit. API-pertama. Sejak hari pertama.
RBAC
Izin peran yang terperinci
Jejak Audit
Setiap metrik untuk sumber baris
API Publik
REST + webhook
99,4% SLO Sinkronisasi
Pada tingkat Core Pro
Terenkripsi
Dalam perjalanan & saat istirahat
Skema Teratur
500+ model data restoran
SEE THE PRODUCT
This is what your team actually sees.
Four surfaces from across the platform. Click any to enlarge — then explore the full gallery on each product page.
Executive Summary
Bird's-eye view: 78/100 health, 10 open alerts, Revenue 93 / Labor 100 / Inventory 73 scorecards. "Food cost variance at 19.2% exceeds 5% critical threshold."
See full Insights gallery →Pulse — Live Wallboard
Actual AED 10,300 vs Target AED 28,000. "Need AED 9,133.21/hr to hit target." 37% progress with outlet selector + behind status indicator.
See full Pulse gallery →Foresight — Scenarios
5 scenarios saved, 10 quick-start templates (5% Price, 10% Labor Reduction, Marketing Push, Peak Season, Capacity Expansion). Sidebar: PREDICT / MODEL / TRUST / DECIDE.
See full Foresight gallery →Sundae Intelligence
AED 96,555 today's revenue, 379 orders, "New York Strip (40 sold)." Threads sidebar with Collections + suggested questions. Conversational decision intelligence.
See full Intelligence gallery →Live in-product surfaces. Synthetic data shown for illustration. Take the Operations Diagnostic to see what your view would look like.
Ruang Anda, keputusan Anda
Operator terbaik tidak punya lebih banyak waktu. Mereka punya informasi yang lebih baik.
Sundae memberi Anda pembacaan bisnis yang layak bagi insting hebat — di setiap outlet, secara real-time.
Hentikan penggunaan angka dari kemarin.
30 menit. Data Anda. Apa yang sebenarnya akan diubah Sundae untuk tim.