Sinyal 1 - Pulse
Intelijen shift langsung
Lihat ritme, tenaga kerja, kebocoran, perbandingan, pembatalan, dan pengecualian layanan saat shift masih berjalan - bukan setelah rekap mingguan.
Lunch pacingLIVE
Rev
$14.8K
Labor
28.4%
Pace
+6%
Memuat...
Platform decision intelligence untuk operator multi-lokasi
Lihat setiap lapisan. Bertindak tepat waktu.
Sundae menghubungkan setiap lapisan bisnis - pendapatan, tenaga kerja, inventaris, tamu, pemasaran, dan kinerja outlet - agar tim melihat apa yang berubah dan bertindak selagi masih penting.
Platform Intelijen Keputusan
Intelijen Keputusan
untuk restoran multi-lokasi
Ketahui apa yang berubah, kenapa, dan apa yang harus dilakukan sebelum shift berakhir.
Tempo Pendapatan
LangsungSelasa, 19.42
Aktual hari ini
Rp 93.690.505/ Rp 287.560.000
▲ +Rp 1.671.305 vs tempo
TEMPO YANG DIHARAPKAN 32%
32.6%
Aktual hari ini 32.6%Tempo yang diharapkan 32%
Proyeksi akhir hariModel tempo
Rp 292.782.829▲ Rp 5.222.829
Pendapatan↑+1,8%
Rp 93.690.505
Tamu↑+1,3%
114
Rata-rata bon↑+1%
Rp 821.847
Tenaga kerja %↓-1,4
26,6%
SundaeSundae Coach
12 sinyal hari iniJUAL TAMBAH
+Rp 6.636.000 / giliran kerja
Tingkat jual tambah James K. 14% di bawah rata-rata giliran kerja. Pasangkan dengan Sarah untuk 2 meja berikutnya.
Pemasaran+9% tamu
Ulangi happy hour Selasa lalu - menaikkan tamu 9%.
LayananNPS tamu
Meja 12 sudah duduk 47 menit tanpa hidangan utama - ingatkan dapur.
Intelijen keputusan
6
Lapisan inteligensi, satu kebenaran
18
Keputusan yang muncul hari ini
12
Domain operasi yang menyatu
5 menit
Dari sinyal ke aksi
Yang kami yakini
Keputusan terbaik diambil saat shift masih hidup.
Restoran tidak gagal di laporan. Mereka tergelincir di momen-momen kecil: satu area melambat, penempatan staf melenceng, tamu menumpuk, satu meja menunggu terlalu lama. Sundae hadir untuk menangkap momen-momen itu selagi masih ada waktu mengubah hasilnya.
7:15 PMTamu mulai tertinggal
7:22 PMBiaya tenaga kerja lewat target
7:31 PMRisiko meja menunggu
Lalu sinyal pun tiba.
Tangkap malam itu saat ia berbalik.
Sinyal datang selagi shift masih milik Anda untuk diubah.
Geser melewati malam servis yang sebenarnya. Cara lama, Anda melihat ceritanya besok. Dengan Sundae, Anda melihatnya pukul 19.15 - dengan waktu untuk bertindak.
Geser untuk menelusuri malam
5:00 PMPerkiraan penutupan -4%
vs tempo perkiraan
0%
Tamu / jam
70 / 70
Tenaga kerja
26.0%
PerkiraanAktual
7:15
5 PM7:15Close
Servis sesuai tempo. Terus geser menuju pukul 19.15.
Dari pass hingga P&L
Lapisan intelijen untuk restoran yang benar-benar Anda jalankan.
Bukan satu dasbor lagi untuk dicek. Sundae membaca setiap shift, setiap tamu, dan setiap item - lalu memunculkan langkah tepat berikutnya sebelum momennya berlalu.
Keputusan, bukan dasbor
Setiap piring, setiap tamu, setiap shift adalah sebuah keputusan. Sundae ada di semuanya - bersama Anda, di lantai.
Pekerjaan terjadi di lantai, bukan di dasbor. Sundae mengubah shift yang sedang berjalan menjadi langkah tepat berikutnya - untuk orang yang harus mengambilnya.
Sebuah sinyal, sebuah penyebab, dan langkah berikutnya - saat shift masih berjalan.
Lihat Pulse langsungPILIHAN PALSU ITU SUDAH BERAKHIR
Cepat. Tepat. Terjangkau. Pilih ketiganya.
Dulu, mendapatkan intelijen restoran yang sesungguhnya selalu berarti berkompromi - cepat diterapkan, benar-benar bagus, atau cukup terjangkau agar sepadan. Anda hanya bisa memilih dua. Sundae dibangun untuk memberikan ketiganya sekaligus - justru itulah intinya.
Aturan lama: pilih dua
↓ Aturan Sundae: pilih ketiganya
Kecepatan
Terapkan dalam hitungan hari. Putuskan dalam hitungan detik.
Sambungkan tumpukan Anda dengan cepat. Pembaruan Pulse selama shift, dan Sundae Intelligence menjawab dengan sumber daripada mengirim tim kembali ke antrean laporan.
Hari untuk diterapkanPembaruan Core langsungJawaban dalam detik
Kualitas
Dibangun untuk restoran. Dikelola untuk keputusan.
Sundae dilengkapi dengan 500+ model data restoran yang dikelola, tolok ukur yang terhubung dengan rekan, dan jawaban AI yang bersumber - sehingga tim tidak membangun dari kanvas BI yang kosong.
500+ modelAI bersumberTolok ukur rekan
Biaya
Biaya lebih rendah daripada membangun kembali BI untuk restoran.
Lisensi BI hanyalah biaya yang terlihat. Pengeluaran sebenarnya adalah analis, integrasi, model kustom, pemeliharaan dasbor, dan keputusan yang tertunda. Sundae siap untuk restoran sejak hari pertama, dengan Report Lite gratis untuk memulai.
Report Lite gratisBI kustom lebih sedikitBeban analis lebih rendah
Itu bukan kompromi. Itu adalah keunggulan operasional Anda.
6 LAPIS · SATU KEBENARAN
Enam lapis. Satu kebenaran.
Dari shift langsung hingga rencana jangka panjang - satu tumpukan, enam lapis yang saling terhubung.
01 dari 6
Pulse
Operasi waktu nyata
Pacing langsung, target adaptif, kinerja pelayan, kebocoran - shift demi shift.
Pelajari lebih lanjut →Pacing langsung, target adaptif, kinerja pelayan, kebocoran - shift demi shift.
02 dari 6
Benchmarks
Intelijen kompetitif
Benchmark anonim dari rekan di lebih dari 30 metrik. Ketahui posisi Anda.
Pelajari lebih lanjut →Benchmark anonim dari rekan di lebih dari 30 metrik. Ketahui posisi Anda.
03 dari 6
Watchtower
Intelijen pasar
Pesaing, cuaca, acara - sebelum mereka mempengaruhi angka Anda.
Pelajari lebih lanjut →Pesaing, cuaca, acara - sebelum mereka mempengaruhi angka Anda.
04 dari 6
Insights
12 modul analitik
Pendapatan, tenaga kerja, inventaris, pemasaran, pengiriman - masing-masing dengan rekomendasi AI.
Pelajari lebih lanjut →Pendapatan, tenaga kerja, inventaris, pemasaran, pengiriman - masing-masing dengan rekomendasi AI.
05 dari 6
Sundae Intelligence
AI percakapan
Tanyakan apa saja ke data Anda - jawaban bersumber dalam hitungan detik di web, WhatsApp, Telegram, Slack, atau Teams.
Pelajari lebih lanjut →Tanyakan apa saja ke data Anda - jawaban bersumber dalam hitungan detik di web, WhatsApp, Telegram, Slack, atau Teams.
06 dari 6
Foresight
Intelijen prediktif
Perkiraan, anggaran, dan skenario bagaimana-jika - dengan briefing eksekutif yang mengoreksi diri.
Pelajari lebih lanjut →Perkiraan, anggaran, dan skenario bagaimana-jika - dengan briefing eksekutif yang mengoreksi diri.
Dibuat untuk garda depan, bukan hanya ruang rapat
Tim Anda sudah bergerak cepat. Sundae bergerak bersama mereka.
Tempo langsung, tenaga kerja, dan pengecualian di setiap outlet - agar keputusan yang Anda ambil pukul 7 malam adalah yang tepat, bukan yang Anda ragukan tengah malam.
APA YANG ANDA PENSIUNKAN
Gantikan tumpukan BI restoran.
BI generik dibuat untuk analis. Sundae dibuat untuk orang-orang yang menjalankan restoran.
Tumpukan saat ini
- Dasbor Power BI / Tableau / Looker dari ekspor POS
- Spreadsheet buatan tangan yang tidak pernah dibuka tim
- Antrean analis khusus untuk pertanyaan harian
- Enam portal vendor terbuka sekaligus
- Rapat rekap mingguan alih-alih bertindak secara langsung
Dengan Sundae
- Enam lapisan intelijen, asli restoran
- 500+ model data restoran yang terkelola
- Jawaban dengan kutipan sumber dalam hitungan detik
- 12 domain data disatukan dalam satu buku besar
- Intelijen shift langsung, bukan rekap hari Jumat
Satu platform. Asli restoran sejak hari pertama.
MELAMPAUI LAPORAN
Tiga sinyal yang menentukan langkah berikutnya.
Dashboard menunjukkan apa yang terjadi. Sundae menambahkan konteks operasional langsung, sinyal pasar, dan perbandingan rekan yang dibutuhkan restoran untuk memutuskan langkah selanjutnya.
Sinyal 2 - Watchtower
Intelijen pasar eksternal
Tambahkan pasar di sekitar setiap restoran: cuaca, acara, harga pesaing, sinyal lalu lalang pengunjung, dan pengarahan harian yang tidak diketahui sendiri oleh tumpukan BI Anda.
Active signals14
3 competitors dropped lunch combos to $9.99
Office tower fire drill, 2 blocks · 11-12
Marathon route Sun · +18% est foot traffic
Sinyal 3 - Benchmarks
Tolok ukur rekan yang terus bertambah
Bandingkan lokasi dengan rekan yang dianonimkan berdasarkan format, pasar, dan metrik kinerja. Jaringan menjadi lebih berguna seiring bertambahnya jumlah restoran yang bergabung.
RevPASH index+12% vs peers
Peer cohort (anon)You
Bukan sekadar dashboard lain. Sebuah lapisan intelijen restoran.
MODEL INTELIGENSI 4D
Saksikan satu masalah pendapatan menjadi sebuah keputusan.
Sundae menghubungkan kinerja, rencana, konteks pasar, dan tindakan selanjutnya - sehingga tim dapat bergerak sebelum pergantian selesai.
SELASA · 9:14 AM · PUSAT KOTA
Pendapatan makan siang tertinggal 14% dari rencana.
Skenario ilustratif berdasarkan kemampuan Sundae.
APA YANG TERJADI
Jumlah tamu turun 22%.
Rata-rata struk stabil, jadi masalahnya adalah jumlah kunjungan - bukan harga.
Pulse - Pusat Kota · Layanan Makan SiangIlustratif
Tamu makan siang - hari ini vs hari yang sama minggu lalu
−22% dari minggu laluRencana vs aktual
−$3,800 vs perkiraanPerkiraan
$18,620
Laju aktual saat ini
$14,820
Tenaga kerja masih pada baseline - kelebihan staf untuk volume ini.
Watchtower
- · 3 pesaing dalam 2km menurunkan paket makan siang menjadi $9.99 kemarin
- · Latihan kebakaran gedung kantor dijadwalkan 11-12, 2 blok jauhnya
Sundae Coach
Sesuaikan satu shift juru masak dari 11-2 jika cakupan memungkinkan. Dorong paket makan siang $11.99 melalui loyalitas. Dampak yang diproyeksikan: memulihkan sebagian dari kesenjangan jika dilaksanakan sebelum puncak makan siang.
Dari sinyal ke penyebab hingga tindakan - sebelum pergantian selesai.
CREW · OPERASI TENAGA KERJA
Kelola sisi manusia dari bisnis Anda. Setiap shift menjadi sinyal.
Penjadwalan, kehadiran dan absensi, kesiapan penggajian, serta seluruh perjalanan karyawan dari rekrut hingga pensiun - berjalan secara native di Sundae, atau gunakan HR Anda sendiri. Setiap shift, setiap absen, dan setiap proses gaji menjadi data operasional yang mempertajam seluruh platform - mulai dari Pulse dan Labor Intelligence hingga Sundae Intelligence dan Foresight.
01
Scheduling
Jadwal yang dibuat AI dari permintaan nyata, sudah dicek kelayakan, dengan empat mode tampilan manajer.
02
Time & Attendance
Absen mobile dengan geo-fence dan biometrik, pelacakan istirahat, dan skor kepercayaan langsung.
03
Payroll Readiness
Kesiapan netral-penyedia dan ekspor statutori di US, Canada, UK, EU, dan GCC. Berbasis pack, tidak pernah dikodekan keras.
04
Hire-to-Retire
Onboarding, kinerja, talenta, penanganan kasus, dokumen, dan offboarding dalam satu catatan karyawan.
Opsional sejak dirancang. Jalankan Crew secara langsung, atau hubungkan stack HR dan penggajian Anda yang sudah ada.
Jelajahi Sundae CrewSatu sumber kebenaran
Satu layar yang benar-benar dipercaya seluruh tim.
POS, tenaga kerja, inventaris, pengiriman, reservasi - Sundae menyatukan setiap sistem menjadi satu permukaan keputusan. Tak ada lagi perdebatan soal angka siapa yang benar; tim bertindak alih-alih mencocokkan spreadsheet.
Sistem Anda, tercerai-berai
POSTenaga kerjaInventarisPengirimanReservasi
Langsung
Satu permukaan keputusanSemua outlet
Pendapatan
$128k
+6%
Tenaga kerja
28.4%
on target
Margin
21.2%
+2.1%
Satu kebenaran, seluruh tim
GMKeuanganKepala kokiPemilikRegional
SATU PLATFORM. SETIAP PERAN.
LihatSundaeuntukPemimpin Operasi.
Hari Ini
Anda tidak bisa berada di setiap restoran sekaligus.
Lima puluh ruang, hanya Anda seorang - dan tak ada satu pun tampilan langsung tentang mana yang sedang merosot malam ini.
Dengan Sundae
Visibilitas langsung ke setiap shift.
Baik Anda manajer di lantai maupun COO atas lima puluh outlet, Pulse menunjukkan lokasi mana yang membutuhkan bantuan saat ini - kecepatan, tenaga kerja, kebocoran, semua diperbarui sepanjang shift.
Kecerdasan:PulseWatchtower
Lihat yang COO demo →
Insting, didukung angka
Pukul 7.15 malam Anda sudah bisa merasakan ke mana malam ini bergerak - jumlah tamu, tempo, meja yang terlalu lama terisi. Operator terbaik percaya pada insting itu. Sundae memberinya angka, secara langsung.
Setiap penilaian Anda tentang ruang makan - dikonfirmasi atau dikoreksi pada saat yang menentukan - agar Anda bertindak atas bukti, bukan sekadar firasat.
- Yang kami dengar di setiap ruang yang kami bangun untuknya
DIBANGUN DENGAN OPERATOR
Dibentuk oleh operator restoran di setiap format.
QSR, santapan kasual, santapan mewah, dapur awan, dan grup perhotelan membentuk lapisan intelijen yang sungguh-sungguh dibutuhkan restoran - dari operator satu gerai hingga portofolio multi-merek.
200+
integrasi - setiap sistem POS, pengiriman & keuangan
12
modul inteligensi, masing-masing dengan rekomendasi AI
Detik
dari pertanyaan ke jawaban bersumber
APA YANG KAMI DENGAR DARI OPERATOR
Data ada. Keputusan masih datang terlambat.
Pola yang kami dengar dari operator dan lihat di seluruh alur kerja pelaporan restoran. Dianonimkan dan digeneralisasi.
Industri hari ini
Tim menunggu 2-3 hari untuk sebuah laporan, ekspor, atau tindak lanjut analis. Saat jawabannya tiba, shift sudah berlalu.
Dengan Sundae
Sundae Intelligence memberikan jawaban bersumber dalam hitungan detik, langsung di dalam sistem yang sudah mereka gunakan.
Industri hari ini
Void, komp, diskon, dan pengecualian POS terlihat kecil jika dilihat satu per satu. Tanpa ditinjau, semuanya bisa menyebabkan kebocoran pendapatan dan margin sebesar 1-3%.
Dengan Sundae
Pulse menandai pola pengecualian saat shift masih berlangsung dan mengaitkannya dengan pelayan, waktu, lokasi, atau perilaku yang memicunya.
Industri hari ini
Varians margin sering dijelaskan di akhir bulan, setelah biaya sudah dicatat.
Dengan Sundae
Insights menghubungkan pendapatan, tenaga kerja, biaya makanan, diskon, dan harga sehingga tim dapat melihat penyebabnya saat masih dapat ditindaklanjuti.
Observasi industri adalah pola umum industri restoran yang diambil dari riset publik dan masukan konsultatif. Hasil pilot bernama dan hasil pelanggan tervalidasi akan menggantikan bagian ini begitu tersedia.
Berjalan di atas sistem yang sudah Anda pakai
Live dan tersinkron, mulai hari ini
Oracle MICROS Simphony, Square, Toast, Clover, 7shifts, HotSchedules, Deputy, MarketMan, Craftable, BinWise, Deliverect, Uber Eats, DoorDash, Talabat, SevenRooms, OpenTable, Resy, Tock, Meta, Google Ads, Mailchimp, Google Reviews, Yelp, Zendesk, Olo, QuickBooks, Xero, Sage, FreshBooks
Terhubung di seluruh stack operasional Anda
KasirTenaga KerjaInventarisPembelianPengirimanReservasiPemasaranPengalaman TamuCRM TamuKeuangan
DIBANGUN UNTUK KELAS PERUSAHAAN
Siap diaudit. API-pertama. Sejak hari pertama.
RBAC
Izin peran yang terperinci
Jejak Audit
Setiap metrik hingga baris sumber
API Publik
REST + webhook
99,4% SLO Sinkronisasi
Pada tingkat Core Pro
Terenkripsi
Saat transit & saat disimpan
Skema Terkelola
500+ model data restoran
Ruang Anda, keputusan Anda
Operator terbaik tidak punya lebih banyak waktu. Mereka punya informasi yang lebih baik.
Sundae memberi Anda pembacaan bisnis yang layak bagi insting hebat - di setiap outlet, secara real-time.
Hentikan penggunaan angka dari kemarin.Mulai jadikan setiap hari hari yang baik, bersama Sundae.
30 menit. Data Anda. Apa yang sebenarnya akan diubah Sundae untuk tim.