لوڈ ہو رہا ہے...
لوڈ ہو رہا ہے...
زیادہ تر آپریٹرز محسوس کرتے ہیں کہ وہ ڈیزرٹ، مشروبات یا ایڈ آنز کم بیچ رہے ہیں - مگر اسے عدد میں نہیں بتا سکتے۔ یہ تخمینہ کار آپ کے مینو کی اٹیچ صحت کو 0-100 پر جانچتا ہے اور صنعت کی صحت مند اٹیچ شرحوں کے مقابلے میں آمدنی کے فرق کو ماپتا ہے۔
فی آؤٹ لیٹ، موجودہ آپریٹنگ اوسط۔
% آرڈرز جن میں یہ زمرہ شامل ہے۔ صحت مند حدود سرمئی رنگ میں دکھائی گئی ہیں۔
اپ سیل موقع انڈیکس
قابلِ وصول سالانہ آمدنی · حد
فرض کرتا ہے کہ شناخت شدہ اٹیچ فرق کا 25-45% پہلے 6 ماہ میں تربیت + یاد دہانیوں سے ختم ہو جائے گا۔
Sundae کیا کرے گا - سرفہرست 3 ترجیحات
طریقہ کار (محتاط طے شدہ اقدار): انڈیکس = ہر زمرے کے (موجودہ / صحت مند حداقل) تناسب کا اوسط، 1 پر محدود۔ فرق ختم کرنے کی آمدنی = کورز × (صحت مند حداقل − موجودہ) ÷ 100 × اوسط ٹکٹ اثر × ختم کرنے کی شرح کی حد (25-45% - تربیت + یاد دہانیاں حقیقت میں کتنا حرکت دیتی ہیں) × 350 آپریٹنگ دن/سال۔ نتیجہ ایک حد ہے، کوئی واحد پُرامید عدد نہیں۔ صحت مند اٹیچ حدود فل سروس / فاسٹ کیژوئل صنعت کے میڈیئنز ہیں؛ Sundae Guest CRM + Revenue Intelligence پروڈکشن میں آپ کے مخصوص مینو مکس، وقتِ روز اور مدتِ ملازمت کے گروہ کے مطابق کیلیبریٹ کرتے ہیں۔