لوڈ ہو رہا ہے...
لوڈ ہو رہا ہے...
وہ ڈے پارٹ تلاش کریں جہاں ضرورت سے زیادہ عملے کے باعث مارجن بہہ رہا ہے۔ زیادہ تر لیبر لاگت کیلکولیٹر آپ کو صرف ایک مجموعی % دیتے ہیں۔ یہ دن کو پانچ کھڑکیوں میں تقسیم کرتا ہے اور سب سے بڑے قصوروار کو سامنے لاتا ہے - ایک مخصوص اصلاحی اقدام اور سالانہ اثر کے ساتھ۔
فی آؤٹ لیٹ، موجودہ آپریٹنگ اوسط۔
فی کھڑکی روزانہ آمدنی میں حصہ اور موجودہ FTE عملہ۔ تمام ڈے پارٹس میں آمدنی % کا مجموعہ ~100 ہونا چاہیے۔
قابلِ وصولی سالانہ لیبر لاگت · حد
فرض کیا جاتا ہے کہ شناخت شدہ زائد اخراجات کا 35-50% پہلی سہ ماہی میں حقیقت پسندانہ طور پر قابلِ وصولی ہے - باقی سروس کی بنیادی عملہ بندی ہے جسے آپ کوریج توڑے بغیر کم نہیں کر سکتے۔
Sundae سب سے پہلے کیا جانچے گا
رات کا کھانا میں کیژوئل ڈائننگ سیگمنٹ کے 32% ہدف سے سب سے بڑا فرق نظر آتا ہے۔ ~8 FTE-گھنٹے کی کٹوتی سے فی آؤٹ لیٹ تخمیناً $732-$1,046/ہفتہ وصول ہوگا - کوریج-بنیاد جائزے سے مشروط۔
پروڈکشن میں، Sundae Pulse ہدف کو آپ کے تاریخی پیداواری منحنیوں کے مطابق کیلیبریٹ کرتا ہے (مقررہ سیگمنٹ بینڈ نہیں)، فی آؤٹ لیٹ کوریج بنیادوں کا احترام کرتا ہے، اور پے رول لاک ہونے سے پہلے امیدوار شفٹ سامنے لاتا ہے۔
طریقہ کار (محتاط ڈیفالٹس): ڈے پارٹ لیبر لاگت = FTE × دورانیہ × فی گھنٹہ اجرت۔ ہدف = ڈے پارٹ آمدنی کا سیگمنٹ-مخصوص لیبر % (QSR 25% → فائن ڈائننگ 36%)۔ شناخت شدہ زائد اخراجات = موجودہ − ہدف۔ شناخت شدہ زائد اخراجات کا صرف 35-50% ہی حقیقت پسندانہ طور پر قابلِ وصولی شمار ہوتا ہے - باقی سروس کی بنیادی عملہ بندی یا ناگزیر کوریج ہے۔ 350 آپریٹنگ دن/سال پر سالانہ بنایا گیا۔ نتیجہ ایک حد ہے، کبھی کوئی واحد پُرامید عدد نہیں۔ Sundae Pulse فی آؤٹ لیٹ آپ کے تاریخی پیداواری منحنیوں کے مطابق کیلیبریٹ کرتا ہے اور فی شفٹ کوریج بنیادوں کا احترام کرتا ہے - پروڈکٹ کے اندر کا ورژن اس تخمینہ کار سے مستقل طور پر زیادہ تیز اور محتاط ہے۔