Inteligență live a schimbului
Vezi ritmul, forța de muncă, pierderile, comparațiile, abaterile de la serviciu în timp ce schimbul este încă în desfășurare — nu după recapitularea săptămânală.
Se încarcă...
Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența ta și a analiza utilizarea site-ului.
Datele tale se află în 5–10 sisteme deconectate. Echipa ta ia decizii pe baza intuiției, în timp ce marjele se pierd zilnic. Aceasta este compensarea pe care o elimină.
Nu este necesară o carte de credit
Rata de vânzare extra a lui James K. este cu 14% sub media turei. Pune-l cu Sarah pentru următoarele 2 mese.
Repetă happy hour-ul de marțea trecută — a crescut clienții serviți cu 9%.
Masa 12 stă de 47 min fără fel principal trimis — împinge bucătăria.
PROBLEMA
Fiecare grup de restaurante cu care colaborăm se confruntă cu aceleași puncte oarbe.

Nu încă un panou de verificat. Sundae citește fiecare tură, fiecare client și fiecare poziție — și îți spune următoarea mișcare corectă cât încă mai contează.
Înlocuiește întârzierea dintre date și acțiune: exporturi Excel · tablouri de bord POS · tablouri de bord BI · coada analistului · întâlniri de revizuire săptămânală
Aceleași date. Decizie mai rapidă. Acțiune mai bună.
Restaurantele obișnuiau să aleagă între viteză, calitate și cost. Sundae a fost creat pentru a livra toate cele trei simultan — acesta este întregul scop.
Conectează-ți rapid stiva. Actualizările Pulse trec prin schimb, iar Sundae Intelligence răspunde cu surse în loc să trimită echipe înapoi în coada de rapoarte.
Sundae vine cu 500+ modele de date reglementate pentru restaurante, benchmark-uri ancorate de colegi și răspunsuri AI citate din surse — astfel echipele nu construiesc de la un canvas BI gol.
Licențele BI sunt doar costul vizibil. Cheltuielile reale sunt analiștii, integrarea, modelele personalizate, întreținerea tablourilor de bord și deciziile întârziate. Sundae este pregătit pentru restaurante încă din prima zi, cu Report Lite gratuit pentru a începe.
Asta nu este un compromis. Asta este avantajul tău operațional.
CE RETRACTEZI
BI generic a fost construit pentru analiști. Sundae a fost construit pentru persoanele care conduc restaurante.
O platformă. Native restaurantului încă din prima zi.
6 STRATURI · O SINGURĂ ADEVĂR
De la schimbul live la planul pe termen lung — un stivă, șase straturi care comunică între ele.
Operațiuni în timp real
Pacing live, obiective adaptive, performanța serverului, pierderi — schimb cu schimb.
Află mai multe →Inteligență competitivă
Benchmark-uri anonime între colegi pe peste 30 de metrici. Știi unde te situezi.
Află mai multe →Inteligență de piață
Concurenți, vreme, evenimente — înainte de a-ți afecta numerele.
Află mai multe →12 module de analiză
Venituri, muncă, inventar, marketing, livrare — fiecare cu recomandări AI.
Află mai multe →AI conversațional
Întreabă-ți datele orice. Răspunsuri în câteva secunde pe web, Slack sau Teams.
Află mai multe →Inteligență predictivă
Previziuni de 14–90 de zile, scenarii ce-ar fi, briefing-uri executive care se corectează singure.
Află mai multe →
Ritm în timp real, personal și excepții în fiecare locație — astfel încât decizia pe care o iei la 19:00 să fie cea corectă, nu cea pe care o pui la îndoială la miezul nopții.
Tablourile arată ce s-a întâmplat. Sundae adaugă contextul operațional live, semnalele de piață și comparațiile cu colegii de care restaurantele au nevoie pentru a decide ce să facă în continuare.
Vezi ritmul, forța de muncă, pierderile, comparațiile, abaterile de la serviciu în timp ce schimbul este încă în desfășurare — nu după recapitularea săptămânală.
Adaugă piața din jurul fiecărui restaurant: vreme, evenimente, prețuri ale concurenților, semnale de trafic pietonal și briefinguri zilnice pe care stiva ta BI nu le cunoaște în mod natural.
Compară locațiile cu colegi anonimizati după format, piață și metrici de performanță. Rețeaua devine mai utilă pe măsură ce mai multe restaurante se alătură.
Nu un alt tablou. Un strat de inteligență pentru restaurante.
Sundae conectează performanța, planul, contextul pieței și următoarea acțiune — astfel încât echipele să poată acționa înainte ca schimbarea să se încheie.
Venitul din prânz este cu 14% sub plan.
Scenariul ilustrativ bazat pe capabilitățile Sundae.
Verificarea medie este constantă, așa că problema este traficul — nu prețul.
De la semnal la cauză și acțiune — înainte ca schimbarea să se încheie.
MODULE DE INTELIGENȚĂ
Fiecare dimensiune a performanței restaurantului — analizată, comparată și acționabilă.
4 module
5 module
3 module
3 module
3 module
3 module
2 module
2 module
2 module
3 module
3 module
Motor de corelație
Până când recapitularea săptămânală ajunge, tura proastă s-a terminat și marja a dispărut.
Pulse îți arată care locație are nevoie de ajutor acum — ritm, muncă, pierderi, toate actualizate pe parcursul turei.

QSR, dining casual, dining rafinat, bucătării cloud și grupuri de ospitalitate informează stratul de inteligență de care au nevoie restaurantele — de la operatori unici la portofolii multi-brand.

Modele pe care le auzim de la operatori și le vedem în fluxurile de raportare ale restaurantelor. Anonimizate și generalizate.
Echipele așteaptă 2–3 zile pentru rapoarte, exporturi sau urmăriri ale analiștilor. Până când răspunsul ajunge, schimbul s-a întâmplat deja.
Sundae Intelligence oferă echipelor răspunsuri cu surse citate în câteva secunde, în cadrul sistemelor pe care le folosesc deja.
Anulările, compensațiile, reducerile și excepțiile POS sunt mici de sine stătătoare. Lăsate nesupravegheate, pot crea între 1–3% din pierderile de venituri și marje.
Pulse semnalează tiparele de excepție în timpul schimbului, atribuite serverului, perioadei din zi, locației sau comportamentului care le generează.
Varianta de marjă este adesea explicată la sfârșitul lunii, după ce costurile sunt deja înregistrate.
Insights conectează veniturile, forța de muncă, costul alimentelor, reducerile și prețurile, astfel încât echipele să poată vedea cauza în timp ce este încă acționabilă.
*Frecvența de actualizare variază în funcție de nivelul Core. Consultați prețurile pentru detalii. †12 module de analiză pe întreaga platformă; 12 module specializate incluse în pachetul de prețuri actual. ‡Observațiile din industrie sunt modele generale din industria restaurantelor extrase din cercetări publice și feedback de consultanță. Rezultatele pilot numite și rezultatele validate ale clienților vor înlocui această secțiune pe măsură ce devin disponibile.
CONSTRUIT LA NIVEL DE ÎNTREPRINDERE
SEE THE PRODUCT
Four surfaces from across the platform. Click any to enlarge — then explore the full gallery on each product page.
Bird's-eye view: 78/100 health, 10 open alerts, Revenue 93 / Labor 100 / Inventory 73 scorecards. "Food cost variance at 19.2% exceeds 5% critical threshold."
See full Insights gallery →Actual AED 10,300 vs Target AED 28,000. "Need AED 9,133.21/hr to hit target." 37% progress with outlet selector + behind status indicator.
See full Pulse gallery →5 scenarios saved, 10 quick-start templates (5% Price, 10% Labor Reduction, Marketing Push, Peak Season, Capacity Expansion). Sidebar: PREDICT / MODEL / TRUST / DECIDE.
See full Foresight gallery →AED 96,555 today's revenue, 379 orders, "New York Strip (40 sold)." Threads sidebar with Collections + suggested questions. Conversational decision intelligence.
See full Intelligence gallery →Live in-product surfaces. Synthetic data shown for illustration. Take the Operations Diagnostic to see what your view would look like.

Sundae îți oferă citirea afacerii pe care instinctul bun o merită — în fiecare locație, în timp real.
30 de minute. Datele tale. Ce ar schimba de fapt Sundae pentru echipă.